第三十八章绝对的硬菜

第三十八章绝对的硬菜

杨建国倍感委屈：“奶奶，我没花钱！”

聋老太太一指那大布袋：

“你糊弄鬼呢，这大鱼、这肉，得花多少钱？”

“十块钱都买不来吧？”

杨建国赶紧轻轻拍拍老太太的背：

“您可冤枉我了！”

“我这是用鱼跟一群大爷们换的。”

聋老太太不相信：“你跟人换的？”

杨建国得意了：“乐乐，给奶奶说说，爸爸钓了多少条？”

小乐乐才三岁哪懂这些啊：

“太奶奶，爸爸钓的可多了，好多鱼鱼给爷爷们了。”

嘶！

聋老太太倒抽一口冷气：“真是换的？”

杨建国点点头：“肯定的啊！”

“您啊，和小乐乐先玩着啊。”

“我给您做饭去！”

小乐乐嗷嗷叫道：“爸爸，乐乐要喝鱼汤。”

小丫头还没忘记鲤鱼炖豆腐的事情呢。

杨建国笑道：“行的，我给你做去！”

有了材料，

杨建国可就大显身手了。

这菜可做的多了一点。

整整一斤肉，杨建国全都下去了。

用起肉来，半点不心疼。

随身空间里面有的是猪肉，

只要杨建国勤跑什刹海两趟，那就可以源源不断的把猪肉给置换出来。

杨建国选的是下五花肉，这是五花中的精品。

葱姜爆锅之后，下入肉煸炒，

猪肉独有的油脂芳香一下子把祖孙两人给吸引住了。

小乐乐馋的不住的瞅，

聋老太太心道：“没想到我这孤寡老人，晚年竟然尽享福了。”

杨建国再下入白菜，

他用的不是白菜大叶，而是嫩叶。

至于白菜大叶早就被空间分解回收了。

白菜变软之后，又扔了点花椒、八角，

加水，没过白菜。

大火烧开之后，放入泡软的粉条。

盖上锅盖，转小火，把粉条闷熟。

花椒、八角都是空间里面种植的，根本不费钱。

杨建国再打开锅盖放入点盐调味，

转大火，收针出锅！

小乐乐拉着聋老太太的手已经迫不及待了。

聋老太太张大嘴巴：“白菜猪肉炖粉条？你个败……”

老人家忽然想起来，

杨建国做的这顿饭，可是没花钱！

那责骂的话，愣是说不出去。

这个年月，白菜猪肉炖粉条，绝对是硬的不能再硬的菜了！

杨建国端出盘子，大大的盛了一盘。

剩下的全都放入给梁欢准备的食盒当中，

足足装了两个饭盒。

杨建国笑道：“奶奶，您和乐乐先吃，我还没做完呢！”

“还有一道鱼！”

“乐乐想要吃鱼肉呢。”

聋老太太张张嘴巴，想要劝什么，终究也说不出来。

老人家算看出来了，

杨建国是有本事的。

人家不花钱得来的东西，总不能劝他不要吃吧？

那不成了傻子么？！

聋老太太忽然明白过来：

“我这是瞎操心什么啊，建国能孝敬老人，疼爱妻儿，我该支持才对。”

“儿孙自有儿孙福！”

想明白这点，老太太也迫不及待的坐上了饭桌。

白菜猪肉炖粉条，

她也是好久没有吃过了。

物资匮乏的年月，想要吃肉极难，每人每月是限额的。

哪怕有了肉票，人们最喜欢的是肥膘肉。

可不是什么瘦肉，排骨！

下水那更别提了。

故此，肥膘肉最贵。

这年头最有名的包子是天津卫的狗不理。

排队的人络绎不绝。

天津卫有名的狗不理包子为什么后世不行了呢？

正宗的狗不理包子包的是猪大油！

后世谁家缺这点油水啊？反倒嫌弃太过油腻。

可是在六十年代，那是绝对的美味。

聋老太太端起碗来细细一看，

好家伙，

这白菜竟然用的是菜心的外侧，极其鲜嫩，

一老一少绝对咬的动。

那肉微微带点焦黄，油脂的芬芳充满了口腔，让人特别满足。

再来点绵软的粉条。

在这个深秋天里，享受啊！

老太太胃口大开，竟然忍不住吃了一碗。

低头一看小丫头，

豁，用勺子扒的那叫一个香！

杨建国这会儿把鲤鱼炖豆腐做好了。

他盛了一碗上来，

多的没盛。

他看明白了，

就这爷孙俩，哪里还有肚子吃这个啊！

杨建国故意的逗乐乐：“丫头，你要的鲤鱼炖豆腐。”

小乐乐一愣，忽然苦着脸：“爸爸，撑！”

聋老太太哈哈大笑。

她笑的可开心了。

好久没有如此满足的笑了。

杨建国叹气道：“那只有晚上才能吃啦。”

这人故意使坏，

他不去吃白菜猪肉炖粉条，偏偏吃这鲤鱼炖豆腐。

把这小丫头馋的……

小乐乐扑倒聋老太太怀里告状：“太奶奶，爸爸欺负我！”

杨建国很欣慰。

这小丫头，比前两天开朗了好多。

都敢告状了。

三岁的孩子赤子童心，别人对他们好不好，立刻就知道。

聋老太太装腔作势：“混账小子，不许欺负我宝贝乐乐，听到了没有。”

杨建国配合的点头：“是，我错了。”

“晚上再做一次鲤鱼炖豆腐。”

小乐乐高兴极了。

嗝！

小丫头竟然打了一个饱嗝。

杨建国摇摇头：

“我的错，这丫头竟然连主食都没吃。”

“回头啊，指定饿的快。”

聋老太太偏向丫头：“那是谁的事情？还不是你做的太好吃了？”

杨建国一怔，摇头失笑：“得得得，您是奶奶，您最大。”

祖孙三人欢乐的吃饱饭，杨建国照例把老太太送回北屋，

抱着孩子拎着四个饭盒，出了四合院给媳妇儿送饭。

保安大哥特别稀奇：“杨建国，您还见天送啊。”

杨建国笑道：“你们食堂的大师傅和我不对付，我可不能亏待自己的老婆。”

保安大哥顿时明白过来：“那何师傅……哎！”

昨天他奉李副厂长的命令，拦下了傻柱，结果人傻柱让杨厂长给放走了。

保安等于得罪了傻柱。

那可是食堂一霸啊。

听了杨建国的话，感同身受。

保安正要去喊人，

梁欢跑了出来：“你来的真早。”

杨建国把乐乐递给她：“那可不是，不能饿着媳妇儿啊！”

梁欢的脸一下子红了：“呸，这么多人呢。”

保安大哥哈哈大笑。

等她们娘俩嬉闹一阵，杨建国把乐乐给接了回来，

把饭盒递给梁欢，

“菜硬实了点，不花钱，使劲吃。”

梁欢满脸的问号。