053 葱花跟猪油是必不可少的

江阳跟钟若面面相觑，气氛有些尴尬。

说实话钟若长的确实好看，比大学里的校花都好看不少，而且气质还好。

但江阳这个阶段刚刚体会到人生的美好，每天过的都很潇洒。

并不想找个对象来打乱他的生活。

“不好意思啊，突然打扰。”

都是聪明人，钟若哪怕对江阳有点好感，但感觉到对方并没有那个意思后，就主动划开距离。

“没事，我带你逛逛？”

钟若本来还有些尴尬，但是越往里走越觉得这四合院是真好看，要是天天住在这里怕是连家门都不想出了吧。

还有这屋檐真是太有感觉了。

要是下雨天坐在屋檐下，喝点茶，看着淅淅沥沥的雨水顺着屋檐的角落下，也是一番美景。

两人一边走着一遍聊着天，聊了几句发现还挺聊得来的。

等到走的时候还加上了微信，约着下次尝尝江阳的手艺。

江阳的性格一直都是爽朗大方的，跟谁都能聊得来，朋友很多，男的女的都有。

那些女的一开始都是想来撩他的，但最后发现真撩不动。

相处着然后就会被江阳的人格魅力打动，最后觉得自己不配。

这么好的人，应该属于大家，而不是属于自己。

她们哪配啊！

江阳是哪种不会跟人暧昧，但却能让女生虽然被拒绝，却还能感觉到自己被尊重的那种人。

有事情力所能及的会帮忙，也很有责任感，很开朗，还很搞笑，真是很难让人不喜欢，但更近一步却没可能。

交朋友都点到为止。

没一个特别亲密的。

他一直相信一句话，就是人要学会跟自己做朋友，跟自己和解，喜欢自己忠于自己，才能坦荡快乐的活着。

所以他喜欢独处。

把钟若送出门后，江阳回到屋里，躺在木质的沙发上，没一会就感到硌得慌，木沙发太硬了，不适合懒人摊着。

江阳看着四合院里的家具，都好像艺术品，不适合居住。

要不去买点家居好物回来？

想到就行动，江阳开着车直接去抚州最大的家居市场。

然后推个车子看到喜欢的就拿到车里，大物件就让售货员记下单号，送到四合院去。

有售货员见江阳大方买的还多，直接跟在他后面记着。

等到从家居城出来后，太阳都要下山了。

回到四合院，家居城的送货车子已经在门口等着了。

“等等啊师傅，我开下门。”

江阳把车听到车库，然后打开大门，让师傅把东西搬到院子里，然后剩下的就自己慢慢收拾。

各种抱枕放到沙发上，还有床上。

还有喜欢的摆件也给摆上。

穿衣服他喜欢一码色黑色白色都行。

但是家里的东西，他喜欢五颜六色的。

仿佛整个家都带着一丝活力，看着就有家的气息。

一番收拾，直接忙到了九点多。

江阳一停下才感觉肚子饿了。

真是地方太大了，收拾都要收拾半天。

也不折腾了，晚上摆摊要卖阳春面，自己先搞一碗吃吃。

阳春面的味道如何取决于汤水。

阳春面很多面馆都有，过去面馆的老板很讲诚信，师傅也很敬业，汤是用猪大骨蹄髈等食材吊的。

一些规模大的老字号面馆里还专设吊汤师傅，天没亮就已经在吊汤了。

那汤真是鲜的不行。

阳春面的面也是有讲究的，用到的是一种介乎小阔面与龙须之间的规格，就叫做“阳春面”，是阳春面专用食材。

江阳拿出在系统买来的老大的铁桶开始熬高汤，直接用好几根猪大骨，开始熬煮，放到系统厨房去调好时间在揉面。

等汤吊成了，面也制好了。

葱花跟猪油是必不可少的。

江阳熬了一大锅猪油，一拿出来，满屋飘香。

阳春面分红汤白汤两种，似乎与地域有关，抚州面馆倾向于白汤，苏州面馆多为红汤。

吃的时候这面条还有硬面、软面、烂面之分，有些人就喜欢吃硬面，一入水就捞起来，面芯子还是白的呢，要的就是这个嚼劲。

老人牙齿没了，就爱吃烂面。

江阳喜欢有嚼劲的面，但也不能太生，刚刚熟的时候就捞起来。

煮好的面条一筷子捞起来码在碗底，整整齐齐像一个大包子窝在碗里。

然后抓点葱花洒在上面，直接把吊好的高汤冲进去，加一块猪油融化在汤里，用筷子抖开，就能享受面条的嚼劲和滑爽了。