老白拿着佟掌柜和宋长生给的钱。
一刻不停去租牛车,堵官道。
“掌柜的,别愁了,老白不是去堵官道了吗?到时候,他不得给你拉一百多号人来。”
小郭乐观道。
黄蓉拆台道:“就你店里这饭菜,白给人吃人都嫌弃,来这么多人,有什么用?”
“这你就小瞧我们了!”
佟掌柜得意一笑:“大嘴!把咱的新菜端上来,给黄姑娘好好品品!”
“得嘞!瞧好吧您!”
大嘴回道。
最近,灯市口新开了家怡红楼。
不光服务周到,就连菜品,都是别出心裁。
挤兑的同福客栈生意惨淡。
这不,在佟掌柜的要求下,让大嘴给弄了几道新菜。
“宋掌柜,麻烦你给我们当下评委!”
佟掌柜邀请道。
宋长生欣然应允。
“品菜大会?我也想凑个热闹。”
邀月这会从楼上走了下来。
佟掌柜赔笑道:“这我们小店,怕是不合您胃口……”
“无妨。”
邀月打断佟掌柜,直接坐在了宋长生旁。
怜星也跟着落座。
很快,大嘴的几道菜新菜就端了上来。
麻辣鱼鳞!
酒酿萝卜皮!
红烧胖大海!
酥炸小黄瓜!
炭烤母猪蹄!
清蒸黄花鱼!
最后一道,是甜品冰糖肥肠!
这菜以上。
不光宋长生无语,就连邀月都变了脸色。
黄蓉更是差点呕出来。
“吃啊,怎么都不动筷子?”大嘴皱眉。
怜星举着手里的筷子,不知从何下手。
“你吃这个,这鱼可做法可不一般,别人都是拿清水蒸,咱可是拿汤水蒸!”
“这么多年做饭剩的菜汤,我都没舍得扔,留到现在,用它熬成一锅浓浓的菜汤,用它蒸出的鱼,那才是入味七分,千锤百炼。”
大嘴把鱼推到怜星面前。
怜星的脸都快绿了。
“那你怎么不吃?”黄蓉反问大嘴。
大嘴一副做贼心虚的样子,面色发苦。
宋长生试探着夹了一筷子。
被黄蓉一把打落:“什么都吃,也不怕毒死你!”
“等着,今天算你们有口福,本姑娘给你们开开眼!让你们知道知道,什么叫珍馐!”
黄蓉说罢,看向大嘴:“带我去厨房!”
等大嘴离开。
小郭等人,赶忙将满桌子的“新菜”都抹到了泔水桶。
……
黄蓉不愧是烹调大师。
她的菜一上桌,立马就惊艳四座。
就来邀月都忍不住嗅了嗅。
一道浓香叫花鸡。
一道笋丁荷叶好逑汤。
还有熏田鸡腿,八宝肥鸭,银丝卷。
烧白菜心。
再附上一份以松仁,竹苼与酸梅制成的小菜。
“尝尝吧,可惜你这条件有限,没有我要的四蜜饯,这一桌菜,还是差了那么些。”
黄蓉有些遗憾道。
“什么四蜜饯?”
佟掌柜问道。
“就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”
宋长生解释道。
邀月见这小妮子,年纪轻轻,就有如此美味珍馐的烹调手段,倒有些意外。
这七侠镇,还真是什么人都有。
邀月试着夹起一块叫花鸡,一口咬下。
一股甜香滋味,瞬间充斥口腔,其味浓香,回味无穷,当真是珍馐。
怜星见邀月表情满足,也是倍感意外。
她这个姐姐,可是挑剔的紧,哪怕是移花宫的上品宴席,她都吃着索然无味,常常饮花食露。
怎么今日,会如此钟意这客栈烟火食?
抱着好奇心,怜星舀了一碗好逑汤。
这汤里碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃。
又飘着七八片粉红花瓣,底下衬着嫩笋丁子。
红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香。
樱桃核已取出,另行嵌了别物。
怜星一尝,这樱桃核里嵌的,竟是斑鸠肉。
如此滋味,实在是令人解心消乏。
“这汤,有什么说法吗?”
怜星开口询问。
黄蓉得意道:“这汤名为好逑汤,出自于诗经那一句关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑。
“哦?”怜星颇感兴趣,看着汤中红白绿三色辉映,不由点了点头,“如此看来,你是把樱桃比作美人,将笋竹和莲叶比作君子,故而称之为好逑汤。”
“这位姐姐说的不错,正是此意。”
黄蓉甜甜说道。
这一声姐姐,叫的怜星也是颇为受用。
当下越发觉得这小妮,聪慧顺眼。
不等怜星出声询问,邀月便带着几分愠意,冷声道:“姑娘你这几样吃食虽说尚可,但总归是少了几样。”
黄蓉有些心虚。
她这手艺,皆是出自桃花岛,难道这么快,就暴露在邀月面前了?
果然,她这脸上稍带局促。
邀月便大概猜出了她的身份。
“少了哪几样?”抱着侥幸,黄蓉出声问道。
邀月放下筷子,轻飘飘道:“少了二十桥明月夜,少了玉笛谁家听落梅,少了鲜菱荷叶羹,更少了那一曲碧海潮生曲作消遣,我说的可对?黄蓉姑娘?”
ps:数据有点惨淡啊。
朋友们,是不是这种轻松向的大家不太喜欢啊
本书来自:wap.faloo.com。.
安装:下载飞卢小说App签到赚VIP点!
限时:注册会员赠200点卷,立即抢注!