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第二十二章 市井之间有高人啊

作者:照夜清

唐忍杰作为专业厨师,


对于美食,有着天然的探索精神。


发现这回锅肉那十分诱人的香气后,


他不禁夹起回锅肉,仔细闻了闻,


半响,唐忍杰忍不住惊叹道:


“这回锅肉也太香了!究竟是怎么做到的?”


即便是专业厨师,


他也完全判断不出来,这回锅肉究竟用了哪些调味料。


以至于能激发出这种级别的香气。


男助手此刻也闻到了这蒜苗回锅肉的香气,同样被勾的食指大动。


男助手笑道:


“老唐,你不是干过川菜吗?这蒜苗回锅肉也是川菜啊,你这都判断不出来?”


唐忍杰连连摆手,道:


“判断不出来判断不出来,这肯定是老板的独门秘方,哪儿有那么容易判断?”


说着,他再也忍耐不住,一口将回锅肉吃了下去。


瞬间!


唐忍杰圆溜溜的小眼睛亮起,


脸上露出惊艳到不可思议的表情!


好吃!


实在是太好吃了!


他自己本就当过川菜厨师,


这两年来当美食探店博主,又尝过很多川渝地区的川菜。


回锅肉这道菜,说吃过几十个餐厅里的都不夸张。


但,无论是那些米其林餐厅里卖几百块一盘的回锅肉,


还是路边摊上十几块钱的回锅肉,


都远远比不上,他现在吃到的这盘回锅肉!


这回锅肉,首先是切的很厚,


吃肉,本就是大块一点的好,


但回锅肉若切太厚,很容易因肥肉太多而感到腻,


这块回锅肉,却令他既吃的无比满足,又丝毫没感到肥腻。


更令他惊艳的,是这回锅肉醇香无比的滋味!


也不知店主用了什么酱料,


竟将这回锅肉的醇香,给推到了一种无与伦比的程度!


这样的醇香,比起蟹黄更浓郁,却又比红烧肉更透彻。


而且,


唐忍杰还从中,品尝到了一种难以言喻的鲜味。


吃回锅肉,吃出鲜味。


这说出去,估计都没人会信!


唐忍杰本就开了几个小时车,饿到不行,


这一块吃下,毫不犹豫,又夹了一大筷子。


然后,便是一筷子接一筷子,根本停不下来。


此刻,


他脑海一片空白,只剩下一个念头。


吃!


男助手见状,不禁十分吃惊。


他跟着老唐天南海北的跑了整整一年多,


还是头一次见到,老唐在美食面前如此失态。


要知道,老唐可是曾在大酒店干过主厨的啊!


什么世面没见过?什么美食没吃过?


就是米其林三星餐厅的招牌菜,也从未让老唐如此失态过!


至于龙氏五品以上的餐厅嘛……他们还没去过。


那些餐厅都太火了,不提早个一年半年的,根本订不到位置。


而且,还得跟那些有钱人们抢。


男助手惊讶之余,立马就反应了过来,


当即也是拿起筷子,跟老唐抢食。


以老唐这食量,


再不抢,就没得吃了!


毕竟,他也饿啊!


很快,


一大盘蒜苗回锅肉,


就被唐忍杰和男助手,全部吃完。


直到吃光,他们连饭都没刨一口。


唐忍杰不假思索,一招手,道:


“老板,再来三盘这蒜苗回锅肉!加两瓶冰啤酒!”


跟着,他看向手机镜头,满脸激动兴奋到了极点的表情。


“朋友们,老唐我今天可是发现了个宝藏小饭馆啊!”


“这小饭馆里的蒜苗回锅肉,可太好吃了!”


“即便是米其林三星的主厨来,也做不出这么好吃的回锅肉!”


“除非,龙氏五品及其以上的那些大师们亲自掌勺差不多!”


“而且,这么大一盘蒜苗回锅肉,只要二十三块钱,太值了!”


“相信我,只要来吃一次,你们绝对会欲罢不能!”


此刻,


唐忍杰心中的兴奋,难以言表。


他万万没想到,


随便探个店,居然就能找到好吃到这种地步的回锅肉!


作为美食探店博主,没有什么比这个更值得高兴的事了。


就跟出门买个菜就捡到了五百万一样!


“真是市井之中有高人啊,这位老板,即便去米其林三星当主厨都绰绰有余!”


唐忍杰感慨连连。


他正准备起身,去采访一下那位老板。


秦楚却是发现了这边的动静,转过了头来。


由于唐忍杰是背对着秦楚而坐,倒是没发现他。


但,男助手一瞥眼间,却是忽然瞧见了秦楚!


瞬间!


这男助手,激动的脸都涨红了,伸手推着唐忍杰,指向他身后:


“老唐!老唐你快看!”



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