“我去,什么情况,主厨直接跪了!”
“人家厨神还没出绝招,他就倒下了,你倒是给我坚持一会啊”
“这家伙太弱了,真没意思,刚开始的那股劲去哪了?”
“嘿嘿,相比于现在,我还是喜欢你开始那种桀骜不驯的样子!”
直播间的网友们都惊呆了。
堂堂酒店厨师长就这么跪下了。
“你这是做什么?”
林凡赶紧把他拉了起来。
一个大老爷们给他下跪,太说不过去了。
况且,直播间50多万人正在看着呢。
这样的画面播出去也不好。
“对不起,林师,是我目光短浅了,刚才您批评的对!”
“以前的我眼高于顶,总以为自己做的菜是最好的!”
“但吃了您刚才随手改良过的汤,才知道自己坐井观天,啥都不是啊!”
“让您看笑话了,也给我师傅丢人了,我有错啊......”
话没说完,一个大老爷们便要哭了出来。
今天的打击对他来说太大了。
自从拜在王老门下,他就一帆风顺。
不仅是所有弟子中厨艺天分最高的,也是师傅最喜欢的。
出山以后,更是成了一个百人餐厅的厨师长。
年少成名,天之骄子。
他以为自己是最牛的,没想到在林凡的面前被秒的渣都不剩。
一时难以接受,眼泪不受控制的就要流了下来。
“吃一堑,长一智,做厨师的永远要记得荣耀时谦虚低头,得理时息事宁人!”
“厨师不会偷鸡摸狗,也不会坑蒙拐骗,更不会卖德求荣!”
“厨师只靠自己的双手去努力创造价值,实现价值,对得住自己,对得住天和地!”
林凡看了对方一眼,语重心长说道。
“世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师!”
“烹饪,更是一种最古老的文化,几千年来,沧桑变化,唯有烹饪的文化一代传一代。”
“我们只有不断地创新和改进,才能做出来一道道让人满意的菜品!”
“所谓物无定味,烹无定法,适口者珍,就是菜品创新之真理!”
“要做一个合格的厨师,必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做!”
“你以后的路还很长,慢慢悟吧......”
林凡的话一说完,直播间的弹幕立刻又飞了起来。
“我去,什么是大师,这就是大师,简直是金玉良言啊!”
“荣耀时谦虚低头,得理时息事宁人,我的天啊,厨神,请收下我的膝盖!”
“世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师,听到这句话突然有种要哭的冲动!”
“物无定味,烹无定法,厨神的话好深奥啊!”
“我算是彻底服了,厨神,俺要给你生猴子!”
“滚粗,楼上你个死人妖,又来了......”
孙海更是被林凡的话感动的都要哭了。
厨神这是在点拨自己,更是在教自己做人的道理。
这种震耳发聋的话他已经好久没有听到了。
这绝对是金玉良言,一时之间,他甚至都产生了梦幻般的不真实感。
围观的群众听到林凡的话。
更是响起了热烈的掌声。
有好几个食客更是大声叫起好来。
有修养的人让人尊敬!
有教养的人让人舒服!
什么是厨神?
这就是厨神!
不但教人做艺,还教人做人。
这种人难怪能成为那万人瞩目的存在。
这种境界,这种修养。
根本不是一般人能达到的。
......
第二道菜是九制陈皮安格斯牛肉。
一道特色传统名菜,属于川菜。
也算是同人堂在此基础上独创的一道美食。
安格斯牛肉可谓是世界上做好吃的牛肉之一。
一直顶着傲人的高品质皇冠。
世界四大名牛之一、世界三大肉牛之一、欧洲皇室御用肉牛之一。
血统纯正的安格斯牛生活环境要求严苛,饮食极其讲究。
从选种到养殖到宰杀到储藏也是最讲究的牛肉。
也是不少高端餐饮企业的采购独宠。
不过,这道菜除了散发牛肉香味以外还有满满的金钱味道。
一道菜588元,也算是牛肉的天花板了。
林凡看了眼面前的这道菜色泽红亮,质地酥软,麻辣回甜,陈皮味香。
尤其那雪花似的牛肉,让人看一眼,便深陷其中不能自拔。
他夹起一块牛肉放进了嘴里。
顿时一股醇香包裹住了味蕾!
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