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第四章 美食馋哭全院禽兽!

作者:最爱大秦

回到家,李卫东放下东西,先是环顾了一圈,看了看自己的家。


房子在整个大院来说,都算大的。


一个人生活,绰绰有余。


房子被隔成了厨房和卧室两部分,中间摆着一张圆桌,几个凳子。


床边是一个衣柜,看起来有些老旧。


靠近床的一边,有一个煤炉。


这年头,到了冬天,家家户户取暖做饭,都用煤炉。


前身受了相亲失败的打击,一整天没回家,炉子里的火早都灭了。


这大冬天的,屋子里冷的就跟冰窖似的。


身体虽然被基因药水改造过,李卫东还是觉得有些寒意。


“以后,这就是我的家了啊。”


李卫东点了点头,家具什么的,慢慢置办。


有系统傍身,自己以后的生活只会越来越红火。


生起了火,搭好了炉子,房子里才算有了一丝温度。


肚子早都饿的叫唤了。


“这个窝囊废,李二妞那么丑,至于这么伤心,连饭都不吃了!”


李卫东骂了一句,开始做饭。


前世的自己,虽然不是什么大厨,却也爱好美食,经常跟着一些博主学做菜。


系统奖励的排骨和鲤鱼,正好派上用场。


反正以后每天都能签到获得物资,李卫东也没有小气。


淘米,上锅倒水,先把米饭蒸上。


取出排骨,用冷水清洗干净,放在一边控水。


这年头,没多少调料品,李卫东就用食盐,花椒,酱醋调好料汁,先腌制二十分钟。


顺便把鲤鱼也清洗干净,放上葱姜蒜腌制。


虽然物资短缺,但是这些基本的调味品还是不缺。


做好这些准备,李卫东就给锅中倒入大豆油。


正好煤炉有火,也用不着灶台,倒是能省下一些煤炭。


在这个计划经济的年代,买什么都要票证。


买粮食要粮票,买火柴要火柴票,买布要布票。


还都是限量的。


像是工人,每人每个月只有3两的肉票供应。


这点肉一个人吃都不够,更别提动辄就是7、8口子的一大家子。


有时候厂里举行会餐之类的,也要发会餐票,一人一票,持票吃饭。


寻常人想要吃肉,只能好些天才吃一顿,而且专挑肥肉买。


肥肉油水足,和着白菜萝卜炒一炒,能增加不少荤腥,一大家子也能吃的满足。


像李卫东这么一次性做两斤排骨的,压根没有。


起锅烧油,下入排骨,不停地用铲子翻转,让排骨两面都炸熟透了。


捞出炸好的排骨,下入葱姜蒜辣椒段,爆炒出香味,再下入排骨,倒入酱油上色,稍微翻炒一会儿,一盘色香味俱全的干煸排骨就出锅了。


香味瞬间弥漫整个大院。


“好香!这是什么味道?”


“谁家在做肉啊,这也太香了!”


“柱子,你是不是背着奶奶偷做好吃的了?”


聋老太使劲儿吸了吸鼻子,馋的快要流口水。


傻柱一脸懵逼,他还没做饭呢,这不跟易中海提着白菜肥肉才刚到老太太家里。


“会不会是许大茂这小子?”


易中海皱了皱眉头,除了许大茂,他想不到全院还有谁能这么吃。


许大茂是厂里的放映员,经常下乡去各个公社给人家放电影。


这工作油水可不少,许大茂经常往家带些土特产,小鸭子老母鸡什么的。


许大茂家里就他跟娄晓娥两口子,日子过得可比大部分人都要舒坦。


“我去看看。”


傻柱不服气了,作为轧钢厂的食堂主厨,不允许有人做菜比自己做的还好吃。


傻柱来到院儿里,惊讶的发现,这香味竟然是从李卫东家里传出来的!


“这狗东西,故意的吧!”


傻柱气坏了,做菜就罢了,你丫的还开着窗户,生怕别人闻不到味道?


得知是李卫东在做菜,聋老太和易中海都惊呆了。


这香味,闻着就比傻柱做的菜香。


“李卫东这小子哪来的这手艺,以前怎么没发现。”


“柱子,别愣着了,奶奶都饿了,快给奶奶做饭。”


聋老太闻着李卫东家里传出的香味,肚子更饿了。


傻柱阴沉着脸,拿起菜刀切起了白菜。


一点做菜的心思也没有。


心里想的全都是怎么收拾李卫东,在秦淮茹面前找回场子。


......


过了半个小时,米饭熟了,干煸排骨和红烧鱼也做好了。


李卫东找出家里剩下的半瓶锅烧,倒了一杯。


“嘶~”


味道有点上头。


这年代的酒工业技术也不先进,酒比后世的要更烈一些。


不管怎么说,这算是李卫东来到这个年代的第一顿饭,喝一杯酒,就算是庆祝一下。


这年头不让私人买卖房屋,加上手头也没钱,李卫东只能暂时在四合院里住下来。


等以后有了积蓄,时机成熟,再搬出去。


大院儿里,各家各户都闻到了李卫东家飘来的香味。


“这李卫东是被聋老太给刺激到了?”


“不就相亲失败了,至于这么花钱么,这顿饭顶得上咱们家一星期的伙食费了。”


刘海中家就在李卫东对门,二大妈一脸惊讶,摇了摇头,年轻人就是败家,没个长辈管着还是不行。


“妈,咱们家也好久没吃肉了。”


刘光天看着眼前的玉米粥直犯愁,眼睛直勾勾盯着刘海中碗里的炒鸡蛋。


“想吃肉啊?拿钱来。”


刘海中三两口吃完了鸡蛋,抹了抹嘴,不屑的说道。


父不慈子不孝,说的就是他。


动不动就对儿子拳脚相加,以致于后来三个儿子,没一个给他养老。


贾家,贾东旭一脸恶毒。


“以后少跟傻柱那个傻子来往!整天色眯眯的盯着你,也不撒泡尿照照镜子!”


秦淮茹一脸苦涩。


嫁到贾家,她就没过过好日子。


“你摆着一张臭脸给谁看呢!”


“是不是后悔嫁到我们家,又想着后院那个克死爹妈的扫把星了?!”


贾张氏瞪着一双三角眼,恶狠狠的骂道。


“好香啊奶奶!这是肉的味道!”


棒梗伸长了脖子,使劲儿闻着屋外的味道。


贾东旭站在门口看了半天,“是李卫东那个家伙在做饭!”


“这个狗东西,做好吃的也不知道给我们家送来!”


“真是个没良心的小王八蛋!”


贾张氏骂骂咧咧,好像全院的人都应该接济她们家。


贾家6口人,都靠着贾东旭一个月27块5的工资,生活有些拮据。


“没事儿,妈,等我考过了工级考核,工资就能涨不少,到时候给你和棒梗买肉吃。”


贾东旭一脸不屑,打心眼里瞧不起李卫东。


当年抢了他的媳妇儿,连个屁都不敢放一个。


“还是我儿子有出息!”


“妈就等着享福了!”


贾张氏喜笑颜开,自己儿子就是能干,什么李卫东,傻柱,许大茂,全都是垃圾。


“来,儿子,多吃点。”


贾张氏夹了满满一筷子土豆丝给贾东旭,等着他涨了工资给自己买肉吃。



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