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第55章 料理人的分级

作者:鱼雁不再往返

“料理协会……”


“看这名字,不出意料应该就是评定厨艺的地方。”


一边想着,她一边瞟了眼弹幕。


发现弹幕都在说:


“对对对,这个地方就是!我看其他主播评定厨艺都是去料理协会的。”


“话说厨艺是评定哪几个方面啊,有大哥知道吗?”


“据我现有的情报来看,第一步是评定刀工,至于后面就不知道了,因为我看过的所有主播都败在了第一步上,自然也就没机会接触后面的步骤。不过我听那些主播说,他们现实也不太会烧饭,过不了很正常。但是昨天心心连文思豆腐都做得出来,刀工这一块怎么说也是合格的。加油吧,心心!如果厨艺有了等级,那就不用掏钱专门学习厨艺了!”


“嗯嗯,心心女神,尽管去试试,反正第一次评定是免费的,失败也没什么损失!”


望着弹幕的说法,姜言心也是点了点头,笑道:


“嗯,来都来了,怎么说也要试一下的!”


说着。


她迈开两条修长双腿,走入了塔当料理协会。


只见这是一个一百平米左右的办事厅,已经有十几个玩家站在那里排队了。


至于为什么说是玩家。


因为她发现。


玩家的头顶是有ID标识的。


而NPC头上却没有。


所以以后倒也不用害怕分辨不出两者了。


姜言心走进去的动静,引得前面不少玩家转头来看。


这一看之下,眼睛都直了。


有心走过来搭讪几句,却又不敢。


美女是自带气场的,尤其是姜言心这种堪比明星的大美女,会让人生出不敢接近的念头。


除了那种脸皮贼厚的人,会有勇气去搭讪。


不然换做一般的纯情小男生,跟她稍微对视一眼,都会忍不住脸红。


就好像现在排在姜言心前方的那个男生。


转头看了姜言心一眼,就立马转回去。


一秒都不敢多看。


生怕她的目光停留在自己脸上。


光是看背影就能看出这个男生的局促不安,耳根更是已经通红到底了。


姜言心对这种情况倒也习以为常,并没有多想。


她一边看着直播间的弹幕,一边静静等待。


预料中的长时间等待并没有出现。


几乎是每一个人走进去,不到两分钟的时间就满脸沮丧的走出来。


所以姜言心才等了半小时左右,就轮到了自己。


在工作人员NPC的指示下,她来到了另外一个房间。


或许用厨房来形容更合适。


整个厨房比等待大厅还大上三倍,足有三百平米。


放置着各式各样的厨具,如小山般的食材堆叠着,看着极具视觉冲击力。


而眼见姜言心的到来,一位头戴厨师帽的老头NPC和蔼说道:


“你好,是考核者【心思不能言】吧?”


姜言心礼貌颔首:“是的,你好。”


厨师老头闻言也不废话,指了指砧板边上的一块方方正正的白萝卜,道:


“这次的评定,是初级厨艺评定。”


“评定的第一项,便是刀工。”


“你只需将这块白萝卜进行切片即可,我会观察你的手法,并给出相应的评分。”


“菜刀可以选你用的顺手的款式。”


“好的。”姜言心走到挂着的一排菜刀前,纤细手掌依次拂过,最终在一柄刀刃宽大的中式菜刀前停下。


她拿下这柄菜刀,来到砧板前。


稳定了一下心绪,随后便用左手摁住白萝卜,右手则是从白萝卜的一侧开始连贯性的横切。


用力均匀,节奏稳定。


短短十几秒时间,整块白萝卜就已切片完成。


姜言心左手轻轻一拂。


厚度极薄,且非常均匀的白萝卜片如同扑克牌般一字排开。


老头厨师望向姜言心的目光中,带上了一丝赞赏与震惊。


虽然只是简简单单的切片。


但他很明显就能看出其中蕴藏的深厚功底。


没有几年的苦练,是绝对学不会的。


他连连点头道:


“刀工精细,刀法纯熟,刀口均匀,切出的片厚薄均匀,层次有序,没有连刀,边沿整齐。


“满分十分,我给你打十分。”


说着,他有些疑惑道:


“小姑娘,按你这刀工的手法,就算去评定高级以上的厨艺,都是绰绰有余啊,怎么还在评定初级厨艺?”


姜言心有苦说不出。


但想了想,又问道:


“师傅,我想请问一下,厨艺的分级,是怎样的呢?”


此言一出。


老头厨师看向她的眼神变得更奇怪了。


不过还是解释道:


“厨艺的评级,从初级、中级、高级开始,考到高级厨艺后,便可以去市协会考取星级厨艺。”


“星级厨艺分为一到十星。”


既然都已经被看傻子的目光看待了,姜言心索性把问题问到底:


“初级到高级这个厨艺,请问就业方向是怎样的?”


“嗯……这种水平的厨艺的话,大部分是去一星餐馆应聘厨师,或者给高星级酒店的主厨当学徒,打下手;或者就是给公司、学校等机构的各大食堂烧大锅菜。”


“那星级厨师呢?”


“星级……呵呵,小姑娘,这样吧,你先把后面的考核项目给考掉,如果通过了,我再跟你说,如果没通过的话,最好还是不要好高骛远的好……”


老头厨师这时也意识到姜言心的不对劲了。


厨艺的分级以及就业方向,对料理人来说应该是最基本的常识。


她却一窍不通。


恐怕这是个极其不善于吸收外界知识的人。


这样的话,她的厨艺可能也并没有他想象的那么高深。


或许只是专精厨艺中的一个分支而已。


这种人他见得多了。


跟那种书呆子如出一辙。


专门沉浸在一项分支中好几年的时间。


却连初级料理人的职业评定都没有。


但光就某一分支的技术,却比一些星级料理人还强。


这种做法在他眼里看来是不可取的。


厨艺要讲究的是全面精通。


稳步地将所有分支的技术都提升到同一个水平。


而不是专门死磕在一个分支上。


他实在不想眼前这个小姑娘浪费大好年华,所以隐晦的劝诫道。


“那好吧,接下来我该怎么做?”


姜言心见这NPC说到一半不肯说了,颇有些无奈,只好进行下一场考核。


“看到这些食材了吗?”


“这都是我们这个小镇最常见的食材。”


“我会随机挑选其中五种食材,你需要做的,就是跟我说出这些食材的特点,以及最常见的烹饪方式。”


听到这个考核要求。


姜言心顿时傻眼了。


而直播间也是炸开了锅:


“卧槽!这么说的话,这个厨艺评定新人根本过不去啊!必须得先花钱学习厨艺才行。”


“不过想想也有道理,厨艺考核嘛……肯定要精通各种常见食材的各个特点,毕竟现实里你去评级,也要考你家禽鱼类的生理构造的。”


“美食世界的食材跟现实完全不搭噶,这个厨艺评定,很难啊!”


“本来以为心心会是第一个厨艺评定成功的人,现在看来,还是想的太简单了!不过这对不会厨艺的玩家也有好处,至少差距拉不太大……”


“我敲,我还想着心心会像玄幻小说那样啪啪打NPC的脸呢,结果真特么被说中了!”


………………


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