翌日,清晨。
棒梗端着盆,坐在门口,一口一口地吸溜着螺蛳。
不少人看到了,一个个忍不住询问,询问棒梗,螺蛳哪儿来的。
“还能哪儿来的!河沟里抓来的呗!”
棒梗一脸不屑的回应着。
有人连忙向棒梗索要螺蛳尝尝,棒梗秉承了贾家的传承,哪里舍得,赶紧用手捂住了盆。
“不给,不给,想吃,自个儿去河沟里面抓去。”
见到棒梗这样,众人也不好索要,免得把贾张氏给惹了出来。
唯独傻柱不惧这些,他上前来跟棒梗套近乎。
起初,棒梗也是不肯的。
等到傻柱拿出一个娃娃来,棒梗瞬间被吸引了,直接抓了一把给傻柱交换。
“啧啧!你还别说,这螺蛳烧得味道真不错。”
傻柱跟着棒梗学,吸溜一声,砸吧砸吧里面的味道,跟着夸赞起来。
得到贾张氏、秦淮茹的提醒,棒梗这会倒是没有炫耀,而是一边吃螺蛳,一边把玩手中的娃娃。
这个娃娃做工十分精美,他好像在商场看到过,要价好几十来着。
没想到,被他一把螺蛳换到了,怎么算,他都是赚到了。
……
“万建业,不就是螺蛳吗?搞得谁不会烧似得,你瞅瞅,咱也会烧。”
喜欢炫耀的傻柱,拿着捡来的毛绒娃娃,给棒梗换了一大把螺蛳。
这不,他尝了几个,跟着迫不及待来后院,找万建业炫耀起来。
“额!”
“建业,我没看错吧!傻柱,他吃的好像是螺蛳屎!”
眼尖的娄晓娥,见到傻柱吸溜出来的东西,忍不住发出一抹惊呼来。
万建业笑笑,跟着说道:
“可不是嘛!螺蛳肉在前面的,尾部是螺蛳屎,是不能吃的。”
“啧啧,傻柱,你真好意思,一大早吃屎,还好意思来炫耀。”
……
傻柱哪里肯相信,单纯的娄晓娥,从屋内拿出一颗螺蛳,当着傻柱面,把前面的肉挑出来吃了。
至于尾部的嘛,则是被她掐掉扔了。
看到这一幕,傻柱瞬间有种想吐的感觉。
“呕!”
……
几个人的对话,恰好被许大茂听了去。
“傻柱,吃屎了,傻柱吃屎了,大家快过来看!”
“傻柱吃屎了,大家快开看呢!”
许大茂一边泡着,一边大声嚷嚷着。
傻柱听到这个,气的七窍生烟,扔掉手中的螺蛳,拔腿就去追打许大茂。
……
大院儿就那么大,发生在后院的事情,很快在大院儿传开了。
“贾梗,吃屎了!”
“哈哈,贾梗吃的不是螺蛳肉,吃的屎。”
……
之前没有从棒梗这儿要到螺蛳的,一听到棒梗吃的螺蛳屎,一个个拍着手,大声叫嚷起来。
棒梗呢!此刻哭的鼻涕一把泪一把。
“我没有吃屎,没有吃屎,你们才吃屎呢!”
“奶奶,我吃的是螺蛳,不是螺蛳屎。”
……
此刻的贾张氏正在想办法催吐来着,她贪嘴的很。
昨儿,棒梗把螺蛳壳捡回来,她可没少吃。
一听到吃的是螺蛳屎,瞬间胃部翻腾,却是吐不出来。
秦淮茹吃的少,但一想到那是螺蛳的屎,还是恶心不已。
……
贾家吃螺蛳屎的事情,丝毫阻止不了大院人抓螺蛳的热潮。
昨儿,万建业烧得螺蛳的味道太香了。
这不,一家家的提着水桶,去河沟里、池塘里摸螺蛳。
哪怕是吃了螺蛳屎,遭受小朋友们的嘲讽,棒梗还是提着水桶来摸螺蛳了。
万建业得知后,笑笑,却是没有发表什么看法。
螺蛳,可不是那么好煮,好烧的。
要是那么好烧的,早就端上了餐桌。
除非是那三年,大家饿的吃不上饭,才胡乱煮上一些填肚子。
……
“爸,你确定,万建业只放了辣子、盐巴,没有放其他的调料?”
大院,前院。
阎解成看着盆里面的螺蛳,再次向阎埠贵询问道。
阎埠贵沉吟一番,说道:
“我当时去的时候,他的确是放了这些东西。”
“至于之前嘛,放的啥调料,我不知道,也不清楚。”
“这样吧!先弄一部分试试,要是成功的话,咱们再煮也不迟。”
阎埠贵的提议,得到了阎家诸人的赞同。
大院其他住户,可没有像阎家这样,而是清洗一番,全都放进锅里面煮去了。
“不对,这味道不对,还是那么腥气?”
有人煮了螺蛳,加了辣子,还有盐巴,结果煮出来的味道,腥气的很。
“去问问傻柱,他是厨子,应该知道咋回事?”
有人没有煮好,便把希望放在傻柱身上。
殊不知,此刻的傻柱,也是忙的焦头烂额。
没有煮螺蛳前,傻柱可是向棒梗吹嘘了,说他一定能煮出来,比万建业煮的还要好吃。
谁能想到的是,锅开了,掀开锅盖,锅内传来一股股浓浓土腥味来。
“傻叔,是不是少放盐了?”
期待着吃螺蛳的棒梗,闻到土腥味,捏着鼻子,给傻柱提出了建议。
“不少啊!”
傻柱用手尝尝,煮螺蛳的水齁咸齁咸的。
“是不是辣子放少?”
棒梗再次说道。
傻柱点点头,觉得也是,抓起一把剪碎的辣椒,放进了锅内,跟着注入凉水。
等锅内水烧开,掀开锅盖,依然一股浓浓的土腥味传来。
这下子,让傻柱傻眼了。
不信邪的傻柱,仔细想想,是不是少放什么东西了。
于是乎,他把家里的调料,一样一样的加了进去。
“好辣!好咸!”
“傻叔,不是这个味道,你到底会不会煮螺蛳啊?”
棒梗尝了傻柱煮出来的螺蛳,忍不住埋怨起来。
傻柱没有说话,陷入了沉思。
锅内的螺蛳,他完全断定是熟了,但他不明白的是,万建业怎么煮出来的香辣味道。
饶是,他不停砸吧万建业煮出来的螺蛳壳,还是无法还原其味道。
“傻柱,咦!你家煮螺蛳,也有土腥味。”
“傻柱,你给看看,这煮出来的螺蛳,咋有一股土腥味。”
“傻柱,你这螺蛳煮的真难吃。”
……
面对着众人的言语,傻柱的脸色有些不自然,他可是大厨,尝尝自诩附近一带第一大厨。
如今倒好,连个煮螺蛳都没弄出来,传出去的话,真的会被人笑掉大牙。
奈何,他能试的方子都试了,愣是做不出香辣的味道来。
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