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第45章 主菜要最后登场

作者:一夜鸿羽

“真是长见识了,苏羽桑。”


“没想到还有这样的料理,真好吃。”


“多谢夸奖。”


“真好吃,吃你做的料理真是一种享受,苏羽。”


斯麦尔认可的点头。


“真好吃,苏羽桑。”


一旁的女助理也跟着称赞一句。


“多谢夸奖,多吃一点吧,好吃的还在后头。”


苏羽回答一句直接拿起食物开吃。


在吃东西的时候,他是不喜欢说话的。


还是要专注于吃美食为第一。


不过,跟别人一起吃的话,别人说起来还是要答话的。


“这个也好吃,这个炒好内脏多种混杂在一起,有着不同的口感,脆的,粉的多种口感混杂在一起,加上这咸香带辣的味道真是促进食欲。”


小松边吃边说着,好像是在品尝菜的美食大师一样。


苏羽看着也没有阻止,默默的大吃大喝开始补充一下今天的消耗。


跟他差不多,阿虏已经开始狼吞虎咽的模式。


斯麦尔和助理还在慢悠悠的吃着,看着阿虏吃东西的样子,嘴角抽了下。


小松,苏羽还好,阿虏实在太不注意形象了,完全是狼吞虎咽的在吃。


看一眼两人对眼一眼,就继续慢慢品尝。


吃着都有点惊讶,多罗金刚这种在人印象中很难吃的食材。


居然能够做出这么美味的佳肴。


“苏羽,没有想到你这个多罗金刚的肉能够做出炖牛肉味道,真棒啊。”


“只有你想不到的,没有我做不到的,想要做出牛肉味道很简单啊。”


苏羽听着回了一句。


“没有想到这岩石一样硬的肌肉能做的这么好吃。”


“不过,跟一般的牛肉不一样,这个肉好有弹性啊。”


“吃起来感觉不一样,还Q弹的。”


“这烤筋的味道更好,你可以试一试。”


苏羽拿着烤筋吃着给几人推荐一下。


这是特意煮软之后,再用油炸让肉筋变脆,再加料上火烘烤的。


让肉筋的口感变得Q弹爽口,容易食用,撒上的椒盐让香味提升许多。


搭配上新烧烤架,烤出来还有炭火的香味,真是一绝。


“我来试试。”


阿虏快速抓起一把放到面前然后拿起一串吃起来。


“这种脆脆的口感,加上这香料的香味和辣味一瞬间在口中,还有一股炭火的香味,咸香带点辣味加上香料的香味,真香。”


阿虏吃着双眼绽放金光,没有想到这肉筋既然如此Q弹爽口,这味道真是让他喜爱不已。


跟认知中的难嚼的肉筋不一样,用来下酒一定很棒。


“我也来尝尝。”


小松好奇的拿起一串吃下去。


“嗯,好吃,这种做法不是简单的烤出来的吧,苏羽桑。”


“小松有眼光,多罗金刚的运动量多,肉和筋都硬,但稍微处理一下,吃起来就更好吃了。”


苏羽看着小松简单的介绍。


“嗯嗯,这个香料和酱料让烤筋越嚼越香,这脆脆的口感,有着一股油香,是炸过再烤吗?”


“好像还不止这样。”


“先煮过,煮软之后,再炸一炸,最后再烤。”


“一串烤筋做工这么复杂啊。”


阿虏嘟囔一句,果然厨师这种活就不是人干得,幸好他没有当厨师。


“那当然了,你以为厨师好当吗?”


“就是啊,阿虏桑,可不要小看厨师啊,做好一道菜可是很消耗精力的。”


“没想到小小的烤筋做的工序这么复杂,苏羽桑,斯国一,居然想到这样的做法。”


“我学到很多,苏羽桑。”


小松给阿虏说教之后,双眼放着金光的看向苏羽。


听着小松的话,苏羽微笑着点头,能学到是好事,但工序太复杂的菜。


一般的情况他也懒得做,也就是想把这个多罗金刚身上的食材弄好吃点,毕竟是招待别人的菜,要做做样子的。


要是他自己吃的话,直接煮烂或者高压锅压软蘸酱吃都行。


“厨师的事情,我也不想了解那么清楚,我还是负责吃就行了。”


阿虏直接摊手,知道的太多可不是好事。


不过,会长说的确实对,有的厨师搭档能吃的食材确实会变多,而且更好吃。


有个搭档的话,能够让他变强的更快,这倒是真话。


如果直接用热量烤熟的话,这玩意的肉又硬又臭,可不是什么好吃的肉。


但经过厨师料理就感觉不一样,这也太好吃。


看着阿虏又享受的吃起美食,小松也继续品尝食物。


他普通人吃不多,只要慢慢品尝美食就行了。


也不用急着狼吞虎咽。


“这汤也好喝啊,苏羽桑,骨头的精华都熬出来了,汤的味道真是鲜美。”


小松喝着汤,眼中闪着精光,能够喝出胡椒粉的微辣,还有一些搭配的除味的生姜之类的佐料,让汤没有异味,再加上一些配料,加上骨头煮出来的汤那鲜美的味道搭配一起。


让汤变成一道美味的汤饮。


对于苏羽的做菜方法可以学到很多新知识。


“这熬了很久,当然好喝。”


“骨头和肉的精华都融入汤里头了,味道也出来了,这样的汤最好喝。”


“就是比较费时间。”


苏羽微笑着回答。


小松听着认真地点头,这样地骨头汤熬得久,味道确实更为鲜美。


这样熬煮到骨头上带着的肉都软了,一咬就会松落。


吃起这些肉骨头也更方便,切口完整,甚至连骨髓都可以一起吃了。


只是这样煮高汤的方法,确实很费时间。


所以一般店里的高汤都是提前准备的,很少有营业之后还熬制高汤的。


“这个炒饭真是好吃,苏羽你这个彗星炒饭真是特别,光是用蔬菜和蛋炒出来的炒饭居然这么香,这么好吃,我有点不理解,这淡淡的酸味是怎么回事啊。”


“这味道让炒饭吃起来清新爽口,感觉不到一点油腻。”


斯麦尔好奇的看向苏羽。


“酸味是加入酸梅干,切成极小的肉丁,吃起来这股酸味会很促进食欲。”


“也会解去油腻。”


“我也要尝尝。”


小松快速的打一碗炒饭来品尝。


“呜,这个炒饭真特别。”


小松双眼闪着亮光,他能够尝出各种蔬菜的搭配。


只是没想到蛋和蔬菜,加上一年酸梅干搭配起来,炒饭会变得这么美味。


这酸梅干简直就是绝妙的点晴之笔,那点点的酸味,消除了油腻,促进了胃口。


加上素菜极大吸收掉的炒饭蕴含的油,菜变得润滑,美味。


同时减少油味,多出来一股蔬菜的清香。


这样的炒饭如果在炎热的季节推出的话,一定会大受欢迎。


那一点点的酸味能够让人的食欲发挥的更强烈。


只是吃出来配菜是一回事,如果要做的这么完美估计很困难。


尝出食材但是用量和做法就是一个大问题了。


不过,可以尝试去做一下这炒饭。


“苏羽桑,这炒饭我可以自己去研究一下做法吗?”


小松挠着头看向苏羽询问。


说不定是苏羽的独门配方,还是先询问一下好。


“可以,你喜欢的话,可以自己去研究。”


听着小松的话,苏羽也知道小松这话的意思,但想要复刻出来可不容易。


“多谢,苏羽桑。”


小松感激的点头,私房菜,招牌菜有些菜人家可是不外传的。


能够研究也好,起码询问过不会破坏关系。


闲聊着很快桌上的菜吃完。


阿虏看向苏羽:“苏羽东西都吃完了,该上主菜了。”


“好。”


苏羽把一杯杯用玻璃杯装着的彩虹果汁拿出来。


“斯麦尔,让工头带人来领彩虹果汁吧,一人一杯。”


“诶,这个要请工人喝吗?”


斯麦尔挠了下头,这果汁可不便宜啊。


“今天我请客,不用在意,你叫人来拿就好了。”


“好吧。”


斯麦尔点头招呼一下工头叫人来拿果汁。


很快人手一杯果汁。


“各位辛苦了。”


“让我们干了,这杯彩虹果汁吧!干杯!”


苏羽举起彩虹果汁大喊一声。


“干杯!”


一阵回应声响起,一群人齐刷刷的拿起杯子畅饮。


一杯彩虹果汁入口,一个个工人脸上出现幸福的笑容。


就连斯麦尔和小松,阿虏等人也不例外。


一时间只听到咕咚,咕咚的吞咽声。


“哈,太好喝了,多谢招待。”



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