到了后厨。
老崔随便点了几个客户经常点的菜，来试试何雨柱的手艺。
回锅肉，鱼香肉丝，宫保鸡丁，水煮肉片。
就简简单单的四道菜。
不仅仅是因为这几道菜点的人多，最主要的是，这几道简简单单的菜，是最能试出一个厨子的素质。
常言道，最简单的东西，也是最难的！
老崔和王明德就在离后厨最近的偏方坐着等何雨柱做完饭。
“你这徒弟真有你说的那么神吗？”
老崔有些不可思议。
老崔全名崔德胜，虽是四九城的人，但年轻的时候在蜀地呆过一段时间，就为了能够找到最正宗的川菜。
甚至都嘴都已经是川人的嘴了。
顿顿都是川菜。
一个人川菜做的好不好，正宗不正宗，只要看一眼，他就基本上下定论了。
王明德非常自信。
“放心吧。”
“有些菜啊，功夫比我还深厚呢。”
“真的假的？”
在闲聊中，不久以后，何雨柱把菜都端过来了。
崔德胜迅速站了起来，看着桌子上的几道菜，一看这菜色和香味儿，微胖的脸色渐渐绽放出笑容。
他心里面已经可以差不多知道这何雨柱什么水平了。
崔德胜什么话都没说，快速的拿起筷子，夹起一片回锅肉塞进嘴里。
香！肥肉部分，肥而不腻，甚至非常糯！
蒜苗味儿和豆瓣酱中和的恰到好处。
绝了。
“米饭！”
“米饭。”
“好久没吃过这种品质的菜了。”
王明德哈哈大笑，他知道这件事情成了。
对着何雨柱说道。
“跟你崔叔盛饭去。”
仅仅只有十几分钟。
崔德胜吃了整整三碗饭。
吃完以后，崔德胜情不自禁点了一根烟。
满脸的满足。
一阵吞云吐雾。
崔德胜来到何雨柱的面前。
“何雨柱啊。”
“以后我就跟你师父一样，叫你柱子。”
“打今儿起，你就是这华兴楼的主厨了。”
“待遇工资你放心了。”
“跟你师父一样。”
何雨柱闻言，心中大喜。
跟师父一样的话，那基本上是一个月快到一百万了。
用后面的人民币来说，就是一百块钱。
这太多了..
最关键的是，现在才52年，有的人吃了上顿没下顿，一个月见不到一颗大米白面呢。
这.....当主厨也太爽了。
“柱子啊。”
“我们华兴楼跟萃华楼不一样的地方，就是我们主营的就是川菜还有一些小点心。”
“你以后啊，就是我们华兴楼的门面了。”
“可得注意啊。”
“多余的事情我就不说了，这手艺方面，我是完全放心的，其他的注意事情，你会慢慢明白的。”
“你今天先回去。”
“明天我们就开业了，你明天就得来上班，早点休息，你身为主厨，你得来剪彩呢。”
“后厨人手这方面，你师父说了从他徒弟匀几个过来，不够再说。”
“......”
崔德胜的态度非常好，跟何雨柱嘱咐的时候，都是轻言细语的。
何雨柱的手艺征服了崔德胜。
打今儿起，这何雨柱就是华兴楼的主厨了。
那么华兴楼的生意就得看他了。
华兴楼才开业，第一仗非常重要。
要是顺利的话，何雨柱就是崔德胜的财神爷，这可得好好供起来。
嘱咐完一些事情以后，
何雨柱就跟王明德回去了。
王明德还得去萃华楼上班。
何雨柱就自己先回去了，回去以后没什么事情，何雨柱便在家中练习其他的功法和医术之类的东西。
到了晚上，何雨柱自己把何雨水接了回来！
刚到四合院门口。
便看到王芝也到门口。
“何雨柱。”
何雨柱被叫住，也站住了。
王芝把书包放了下来，直接把整套的教材都拿了出来。
“东平西凑的。”
“有新的有旧的。”
“但里面的东西都是好的。”
何雨柱接过书来，心里面也很感激。
何雨柱搬到这个四合院以后，这个四合院的人都很友善，互相有困难都会帮助，不像是易中海那四合院似的，尽是勾心斗角。
同样是人，差距非常大。
“真谢谢你了！”
“那你什么时候上我们家吃顿饭去？”
王芝摆了摆手。
“不用了。”
“你本来就没有多少空闲时间，你多看书，到时候我们一起去考试去。”
王芝说完就走了。
何雨柱目送着王芝走远，看了看手中的一套书籍，便带着何雨水回去了。
回到家中，何雨柱把教材都过了一遍。
国文、数学、化学、中外史地、物理、政治常识、生物、外国语（俄、英）。
都齐了。
到时候就考这些。
如果何雨柱真的要考的话，只要加上系统的熟练度加持，完全没有半点问题。
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