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第2章 神厨系统,你让我熬粥?(求收藏)

作者:蛋仔上天榜

听到系统的声音。


林轩一愣,接着无比的惊喜。


“好家伙,果然系统是穿越者的标配,系统你的功能是什么?”


系统的声音响起。


“回宿主的话,本系统为神级厨师系统,有两个功能。”


“第一,每天凌晨,自动刷新,奖励新菜。”


“第二,只要宿主完成任务,便开启抽奖。”


“最后,新手大包礼已经发放,请您查收。”


林轩直接打开了新手大礼包。


“恭喜宿主获得:真相之眼!”


“恭喜宿主获得:新菜奖励。”


“系统解释:”


“真相之眼:开启后,您可以看到各种菜品的真实生产日期、做菜时火候的掌握等。”


“新菜奖励:菜谱:皮蛋瘦肉粥、宫保鸡丁、荷塘小炒,全部发放,请查收。”


得到奖励,林轩非常惊喜。


系统的新手大礼包,简直是为他量身制订的,也是所有厨师都最需要得到的。


这个真相之眼,是厨师最迫切需要的利器。


因为好厨师和普通厨师,差的只有两点,


一个是食材上的挑选,另外一个就是火候。


但食材挑选可以学习,可是火候这东西却学不了,只能熬时间。


这也是为什么大厨和名厨都是年纪大的人。


因为人家一辈子,都在研究火候的掌握!


但如今,林轩有了真相之眼,这些问题,全都不是问题了!


一眼,就可以看出菜的好坏!


一眼,就可以看到火候的进度!


系统的声音继续响起。


“任务:获得100个顾客好评,可开启系统抽奖。”


林轩听到系统的话,也不禁莞尔。


宫保鸡丁是炒菜,属于荤菜的一种。


荷塘小炒是炒菜,属于素菜的一种。


但是这个皮蛋瘦肉粥?


神厨系统,结果上来让我熬粥?


宫保鸡丁和荷塘小炒,这两道菜,林轩准备等下再做,毕竟提前做出来,就不好吃了。


先试试粥吧!


顺便试试系统的能力。


林轩查看了皮蛋瘦肉粥的做法。


非常简单!


主料有:大米、皮蛋、瘦肉。


配料有:生抽、料酒、胡椒粉、盐、葱、姜。


准备开始制作。


林轩拿起皮蛋。


眼前,却自动出现一行文字。


“请将剥皮的皮蛋,放入沸水煮至熟透,可有效剔除火碱毒性。”


林轩明白,这就是真相之眼的能力!


林轩直接将皮蛋放进沸水里。


林轩眼前,再度出现文字。


“请将皮蛋从沸水中拿出,放在凉水中冷却。”


林轩按照真相之眼的提示开始操作。


林轩将大米洗干净,冷水放入锅中,大火煮开后转小火。


葱切成葱花,姜切丝备用。


瘦肉切成薄片,加入生抽、料酒、胡椒粉腌制。


下一步是将皮蛋切碎。


文字提示再度出现在眼前。


“皮蛋冷却完毕,将皮蛋切碎后,与姜丝一同加到粥中小火熬煮。”


“进度:30%”


“进度:50%”


“进度:80%”


“进度:99%”


“请将瘦肉片加入粥中熬煮。”


“进度:30%”


“进度:50%”


“进度:80%”


“进度:99%”


“食材已经达到最佳状态,请立即关火,并加入盐、胡椒粉、香油调味,撒上葱花即可。”


林轩关火。


刚刚真相之眼,那一连串的提示,让林轩感觉非常的奇妙。


皮蛋瘦肉粥,他自然是会做的。


这个粥,哪怕是不会做饭的人,也能照猫画虎的做出来。


食材简单,制作方法简单。


但是,想要真的好吃,就一点不简单!


最常见的问题,就是食材的份量放的不均匀,味道或淡、或咸、或苦,或者其他的味道。


但林轩发现,经过了真相之眼的文字提示,自己做这道粥的时候,仿佛一个连续几十年都专攻皮蛋瘦肉粥的顶级粥师傅,无论手感、眼力,都达到了极致的完美!


林轩有些期待!


林轩打开了锅盖,随后盛出一碗皮蛋瘦肉粥看去。


有些惊艳!


这道皮蛋瘦肉粥,明明所用的大米、瘦肉、皮蛋、葱花和调料,都极为简单。


但是,经过系统的专业手法制作,确实非常不一样。


光是颜色,就与林轩曾经做过的皮蛋瘦肉粥,有很大区别。


以往熬这个粥,


要么是因为皮蛋和瘦肉的原因,变成了深色。


要么是大米放多了,过于糯白,让人没有食欲。


但眼前这碗皮蛋瘦肉粥,是一种白银与深褐相间的美感。


白银的是熬制得恰到好处的大米,而深褐色则来自皮蛋和瘦肉。


再加上翠绿葱花的点缀,这些食材相互映衬,犹如一幅生动的画卷。


林轩闻了闻。


微微的皮蛋香气,夹杂着一些肉的鲜美,还有大米的醇香。


这些香气交织在一起,给人一种难以抗拒的感觉。


林轩拿起勺子,放在嘴边吹了吹,喝了下去。


太香了!


林轩心中忍不住赞叹!


第一口吃下去,感受到大米的糯滑,和瘦肉的细腻口感。


随后,能够感受到,皮蛋的独特风味会在口中蔓延开来。


皮蛋的独特风味,经过熬制,使得它的咸鲜与大米的甜味完美融合。


皮蛋瘦肉粥,林轩熬过不知几百次,吃过也不知几百次。


但是,像今天这么美味的,却还是第一次。


林轩一连吃了三碗,这才心满意足的放下筷子。


看了看锅里剩下的皮蛋瘦肉粥。


林轩决定,等着客人主动上门吧。


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