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第三十六章 你说的是正经开车吗?(第二更)

作者:皇天圣子

“需要我给你打下手吗?”


白露坐立不安。


听着里面当当当的切菜声。


心中小鹿乱撞。


这次倒不是害羞。


而是紧张啊。


“你可千万别给屋子点了啊。”


“不然我们加起来现在一共就1200块。”


“我可没钱赔啊。”


“……真要点了,也不用我们赔,有节目组呢。”


【笑不活了,节目组:林子哥,求你做个人吧!】


【林子哥不愧是吾辈楷模,别的刚出道的艺人上节目都是小心翼翼,如履薄冰,生怕得罪了节目组,就只有林子哥毫无顾忌。】


【话说有没有人注意到,林深见鹿这对CP,一天下来300经费没花不说,还从300到1200了,这不是来参加节目的,是来理财的吧。】


【林更鑫和孟子意那一组都已经跟节目组贷款了,不然餐厅老板要给他们扣下了。】


【……】


虽然林远信心十足。


但白露最后还是决定做好监督。


免得林远真的放飞自我。


或者真的搞出什么黑暗料理。


于是靠在厨房门框上。


一双眼睛睁得大大的。


生怕错过林远任何一个动作。


但让她没想到的是。


林远居然手法很熟练。


一换上大厨的围裙。


好像真的变成了厨神。


葱姜蒜辅料被飞快准备好。


然后抄起一块白萝卜。


当当当。


红萝卜。


当当当。


飞快切丝之下。


切出来的萝卜竟然跟头发丝一样细。


白露看的目瞪口呆。


眼中满是震惊。


他这刀工。


不对劲啊!


难道没开玩笑?


他真的懂厨艺?


处理完萝卜。


林远拿出一块鲜豆腐。


表演了一波单手捣碎嫩豆腐。


一套动作行云流水。


白露:“单手是不是捣的更碎?”


“……那倒不会。”


“那为什么你要单手做?”


“……因为帅啊。”


白露:???


自恋!


心中忍不住吐槽。


但不得不说。


排除掉自恋的成分在里面。


现在的林远真的很吸引人。


都说认真的男人很帅。


那最帅的。


莫过于认真做饭的男人。


有一种。


难以名状的魅力。


想到这儿。


白露不由红了脸颊。


“单手捣鲜豆腐不算什么本事。”


“给你见识一下什么叫做厨艺。”


“厨艺不光要有厨师功底。”


“还要有艺术。”


“这才能叫厨艺!”


说着。


林远将捣碎的豆腐挤出水分。


加蛋清胡椒粉搅成茸。


虎口一刮。


纯熟的挤成丸子。


接着。


专门用镊子。


将又红又白的萝卜丝镶在豆腐丸子上。


这一幕让不少观众坐不住了。


【不是说好做东北菜吗?我还以为他切萝卜捣豆腐,是要做铁锅炖,这做的什么啊?】


【我就是学厨的,很遗憾的告诉各位,在东北,30年前,萝卜和豆腐的首选吃法,并不是东北铁锅炖,而是林子哥现在做的这道菜,蒸熟浇汁,这叫“绣球萝卜”,好吃又喜庆,但光是刀工的要求,我都没达到,只有我师父能做,难度极大。】


【卧槽!真的假的?林子哥的厨艺这么牛皮?还掌握了30年前的老菜谱?】


【……】


仅仅三分钟。


“萝卜绣球”这道菜就已经准备完毕。


上锅开蒸了。


同时。


林远继续操刀。


从后厨捞出一条鲤鱼。


用快刀片下两大扇鱼肉。


切成鱼片。


然后卷上火腿冬笋海参香菜丝。


再次上锅!


整个过程极为迅速。


依旧不到三分钟。


白露已经彻底看呆了。


在后厨的林远。


就像是一个优雅的舞者。


没有任何的手忙脚乱。


只有对一切熟悉到极点。


才能做到在最短的时间内。


同时做好两道菜。


而这。


显然还不是林远的极限。


他可没忘记白露一直心心念的锅包肉。


在进入大师级厨艺之后。


不光是刀工、摆盘、厨艺的提升。


还有对厨艺的理解和认知!


其实。


最高端的东北菜。


并不是人人都爱的锅包肉。


也不是三千一条的开江鱼。


出了东北就见不到的大海参。


和品相不亚于俄产的鱼子酱。


更不是首都米其林东北菜,一份大米饭三十多,人均五百七。


在一本1991年出版的老菜谱里。


真正的高级东北菜完全不同!


甚至如果不是白露念叨锅包肉。


这道菜都不配上到今天的菜谱里面。


于是又抄起一块里脊肉。


飞快的切块,裹芡。


下锅第一次开炸……


白露兴奋的看着林远。


虽然她不太懂。


但也看得出很专业。


“哇,你好厉害啊。”


白露双眼都在放光。


今天一共就两次半。


林远在白露的眼中是有光的。


一次是化妆。


一次是做饭。


还有半次。


是在搞清楚弄碗把子肉这句话之前……


林远回头咧嘴一笑。


“我其他方面更厉害!”


白露:“哪方面?”


虽然是脱口而出。


但反应过来白露顿时就小脸通红。


“当然是我的开车技术了。”


“啊?”


白露脸都快热的冒烟了。


CPU都要烧了。


“你、你开车好我知道。”


“不是,我的意思是你开车技术和我有什么关系。”


【开车?这个车正经吗?是车门焊死不让下车的那种吗?】


【哈哈哈为什么我觉得林子哥已经车开起来了,小露脸都感觉红透了。】


【别解释了,越描越黑啊小露。】


【……】


“我、我先出去了。”


“厨房有点闷。”


“透不过气。”


白露双手不断朝着脸颊扇风。


接着就狼狈的赶紧出了后厨……


……


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