第002 好吃不过饺子

“好耶！！！”

“玩过家家包饺子咯！！！”

大堂顿时炸锅了。

园长带大家玩过家家，宝贝们都跟疯了似的手舞足蹈。

不用上课，就是玩，谁不喜欢。

“林老师，你带人把厨房里的面粉全部搬出来，和宝贝们一起包饺子吃。”

江澈指挥站在一旁的林尽染。

“啊？”

林尽染有些懵，不是说叫家长过来接孩子吗？

难道...

园长他想通了？

幼儿园不关了？

喜出望外。

拉上两个老师林尽染迈着两条大长腿跑到厨房，一人抱了一袋面粉出来，凑到江澈身边悄声问。

“园长，你这是......”

“咱们幼儿园不关了对吗？”

“想啥呢你？”

这时候不能冷下脸让孩子们看到，江澈保持微笑：“给宝贝们做顿好吃的，就当是散伙饭了。”

“啊？”

林尽染又懵了。

她还以为......

原来是这样。

这下她更难受了。

眼看林尽染就要哭出来，江澈瞥了她一眼：“别哭，让孩子们看见不好，高高兴兴的站好最后一班岗。”

旁边的几个老师听了也是一阵心酸难过。

她们也想哭。

幼儿园的工资普遍偏低，何况还欠薪三个月，如果不是因为热爱谁坚持得住。

园长虽然年轻，但他说得对。

高高兴兴站好最后一班岗，为宝贝们做一餐与众不同的散伙饭。

“你们再去搬一些锅碗瓢盆出来，咱们就在大堂里包饺子，大家带好自己的班级，让每个小朋友都参与进来。”

“好的园长。”

老师们收敛住自己的心情，挤出笑容参与到包饺子的准备工作中。

江澈也没闲着。

他搬出一张大桌子摆在最前面，又找来不锈钢大盆、胶板、擀面杖等一应工具。

五岁左右的小朋友你让他包个饺子问题不大，顶多包得难看，和面更是不可能的。

但是江澈不是这样想的。

既然要教，那就从头到尾一遍过，少了哪个过程都不完美。

包饺子，从和面开始。

老师们安排好十个小朋友为一组，发放临时拼凑的工具，虽然简陋，但也够用了。

“咳咳......安静......安静......”

兴奋不已的小朋友叽叽喳喳，连续喊了好几声才渐渐静下来。

“宝贝们？你们吃过饺子吗？”

“吃过！！！”

“没吃过！！！”

不管吃没吃过，不知道的就爱跟着别人喊。

“有谁知道饺子的寓意吗？”

......

“园长我知道，好吃不过饺子，好玩不过嫂子。”

一个小胖子站起来一脸骄傲道。

江澈满脸黑线：“谁教你的？”

小胖子扭着屁股：“我听我爸讲的。”

“我厉害吧？”

“很厉害，以后请不要这么厉害了。”

无力吐槽，家长说荤话的时候能不能避开一点小孩子？

他们是听不懂，可他们会学嘴啊！

难道你们忘了抱怨夜里爸爸在床上打妈妈的小女孩了吗？

江澈挥手让小胖子坐下。

“饺子是我国的传统节日美食，寓意更岁交子、喜庆团圆、吉祥如意、招财进宝好意头。”

“所以呢？我们要从小学会包饺子，等过节的时候包给爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆吃，做一个人人都夸奖的乖宝宝好不好？”

“好！！！”

小朋友异口同声回应，看见面前白花花的面粉，他们激动的心情跃跃欲试。

“你们真棒！！！”

“接下来，你们跟着我的动作，我让你们怎么做，你们就怎么做，听明白了吗？”

“听明白了。”

小朋友虽然难教，但是胜在他们听话。

也许他们在家不听父母的话，但在幼儿园，他们绝对盲从老师的话。

江澈暗暗松了口气，开局不错，至少目前没有出现捣乱的。

“首先......我们来和面......”

“把五杯面粉倒进盆里.......”

拥有大师级面点师技能傍身，没有接触过面点的江澈同样手到擒来，这就是开挂的妙处。

一步一步慢慢的演示，小朋友们在老师的辅助下学得有模有样。

加如冷水、搅拌成絮状、轮流揉捏面团直到表面光滑。

揉面的过程是最难的，小朋友没有那么大的力气，江澈只能让老师们分开成一个个小团，一人揉一小块，最后再由老师合到一起。

在揉面的过程中把面团捏成他们喜欢的形状，当成橡皮泥把玩。

白花花的面粉粘在脸上，没一会个个都成了小花猫，老师想要擦掉被江澈制止了，任由他们胡闹，完全乐在其中。

乐宝贝的教育模式还是老一套。

小中班平时做做手工玩玩游戏，大班大大班认认字，睡睡觉吃吃饭一天就过去了。

像现在揉面这种事情他们只看到父母弄过，而且父母也从不让他们参与。

一是他们不会，二是怕把他们弄脏了。

在他们的眼里，揉面属于大人才能玩的高端游戏。

今天园长竟然破天荒的让他们玩，莫非自己长大啦！！！