“替我将这信带给环儿，就说他有心了，我们很高兴。”
荣府内宅中。
探春满面飞光，更显俏丽。
黛玉也笑吟吟站在左侧。
她其实不是很怕热，但天气如洪炉，能在屋中放上一些冰块，稍减暑气也是好的。
“这冰好干净。”
迎春惊叹道：“不象是河里挖出来的，总是有杂质。”
“可不是么？”小小的惜春满脸笑容，说道：“这一下用来做冰饮就不需要太费事了。”
黛玉抿嘴一笑，道：“确实是好的多，此后各种冰饮三丫头都能畅开喝了。”
探春不依道：“我是爱喝冰饮，可宝玉却不比我用的少，他房里的那几个大丫鬟也是畅开用，可比咱们豪奢多了。”
府中主子们的冰饮都是要费不小功夫，淘尽杂质之后再制冰饮。
但难免还是会有一些，藏在冰块里的。
除非不用冰饮，只用来冰镇，那倒是能杜绝杂质，但喝起来的感觉就又不同了。
这时代的冰饮也不止酸梅汤一种，其实花样繁多，可不比后世奶茶店差多少。
比如有纯奶和冰块加果汁制成的冰酪果汁饮。
冰雪甘草饮。
紫苏饮子。
紫苏有消渴，解暑多重功效，宋仁宗时亲口称其为夏天消暑第一饮。
原先是热饮，后夏天热冲后再放凉，然后冰镇来饮，解暑效果更佳。
还有甘豆饮，绿豆饮，鹿梨饮，姜蜜水，木瓜饮，沉香饮，薄荷饮，二陈饮……
林林总总有数十种之多。
民间百姓，就是一碗冰镇酸梅汤饮，或是绿豆汤饮，消暑解渴，也就满足了。
贾家两府，那就是花样做出冰饮，供贾母在内的主子们享用。
要不说，荣国府一年得开销十几万两银子。
光是日常的这些供给，就是极度豪奢。
宝玉最为得宠，连同他的丫鬟的地位也是水涨船高。
别人得不到的东西，在宝玉房里也是寻常。
探春说话倒不是攀比宝玉，只是此时得了贾环送的冰块，内心着实喜悦，说话也是比平时少了些讲究。
宝玉挪动一下身子，脸色也沉了下来。
他倒是不知两府合力要拿下贾环的冰铺，但今日贾环送了一批冰块进来。
偏生没他的份。
这叫向来被所有人高看一眼的宝玉，内心也是很不舒服。
探春此时又笑道：“环儿还送了几盒点心过来，说是他自己的糖铺做的。”
“除了冰铺还有糖铺？”
“嗯，说是能制成上等绵白糖，然后用他的法子制成点心。”
“呀，那可要好好尝尝……”
女孩子没有不爱吃甜点的。
贾家当然也是有极多的点心。
但贾环送来的，却是和贾家的完全不同。
蜂窝状的古法烘焙蛋糕，松软可口。
蜂蜜制的羊角面包。
色泽黄润，喷香可口的蛋挞。
在后世，总有一些小资喜欢做手工和复古方式的甜点。
贾环有个朋友就好此道。
这东西，只要懂得制法，稍微试验几次就能做出来。
贾环做这些，就是搭配在糖铺中售卖。
制几个烘炉房，请大师傅们烘焙出来，搭配白糖售卖。
白糖一斤几十文，一般人家原本就舍不得买。
上门光顾的，多少是有些身家的主顾。
制出这些甜点，顺道搭配销售。
名气自然就打响了。
赚钱倒在其次。
毕竟这东西都是手工烘焙，工序复杂。
想大规模烘烤出售，就得造大型的烘房，雇佣人员也得足够。
贾环暂且还没有这个考虑。
毕竟利润不会太高。
但，贾环万万没想到，这些甜点极其受欢迎！
“味道真香，甜而不腻，松软可口！”
“真是从未尝过此味呢，好吃也新鲜。”
“环儿真是心思细腻啊，亏他怎么想的出来？”
贾府的甜点也有，数量还多。
比如糖蒸酥酪，枣泥山药糕，桂花糖蒸粟粉糕，藕粉桂糖糕……
但从名字就看的出来，都是蒸的糕点，以藕粉，粟粉，桂花等物，加上白糖和酸奶揉制，然后蒸制而成。
贾母年老，牙口不好，喜好松软甜食。
但这些糕点，在松软度和甜度适中上，还有口感层次上，都不及贾环送来的这些。
毕竟市场说明一切。
在后世，满街的烘焙店，虽说吸引的是女人和孩子，但也说明这些东西在口感上更胜一筹。
宝玉彻底酸了。
恨不得摔玉。
但为了一些冰块和吃食摔玉，便是脑子不好如宝玉也感觉不对。
只能气恨恨的道：“制冰，卖糖，多咱荣国府出了这么个出色的求田问舍的商人小贩？也不怪他，一直就喜欢贪小便宜，和丫鬟赌钱输了都耍赖的性子……”
黛玉听了，微微皱眉。
原想辩驳，但又不好当众伤着宝玉的脸面。
探春却是心直口快，当即便道：“环儿一个人出外，不做些营生等着饿死？再者说，环儿信中也说了，大阅时表现出色，被天子褒奖，还赐了御笔，这还不算荣国府的荣耀？”
宝玉恨声道：“好了，求财的商人加上求利禄的武将，将来少不得一将功成万骨枯，快不要提此人，禄蠹之流！我也不要听，污了我的耳目！”
探春俏脸一下子气的煞白。
她真是没没想到，宝玉居然会说如此难听的话，态度还这么认真。
“爱哥哥，又在和谁生气了？”
人未至，俏皮的话语声先到。
在场的各人都笑起来。
接着，一位长相和气质都明媚如春风的少女推门而入。
“你来的好。”黛玉笑道：“一者，有好吃的，叫你赶上了。二来，正好你能堵住某人的嘴。”
史湘云听着探春转述，吃着松软的糕点，不觉对宝玉道：“一将功成万骨枯，禄蠹之流？爱哥哥，你是说两位老荣国公？你这话要是叫二老爷听到了，可仔细了。”
宝玉瞬间脸色大变，再不敢吭声。
史湘云性子直爽，有话直说，也就是她能治的住宝玉这呆劲。
看到宝玉模样，诸女都是哈哈大笑起来。
探春心中更是畅快！
原本贾环实在提不起来。
被人侮辱，自己还要赔笑解释，或是跟着数落贾环。
表面上，探春知大礼，懂事。
但内心滋味如何，只有她自己知道。
现在，环儿如此出色……
她已经听不得贬损贾环的话了！
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