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第九章 不会笑的厨师

作者:加菲控

“没错。”薙切绘里奈露出了自信的微笑:“这个金色的汤汁,是我用皮蛋的蛋黄特意调制而成!”


全场一片哗然!


“果然我猜的是正确的。”罗兰夏佩尔微笑着。


“天朝的皮蛋在我们西方并不受欢迎,很多人称呼它为‘恶魔的蛋’,不过作为厨师来说,自然不能对任何一种食材产生偏见。据我所知,顶级的皮蛋在剥壳后,布满花纹,切开后分三圈不同的色彩,外圈墨黑结成晶状硬块,中圈略带黄色,较软,里圈呈金黄色,为熔糖状,称为‘糖心蛋’。”


现场响起了热烈的掌声,献给这位德高望重的法式料理教授。


“用皮蛋黄所制成的汤汁,味道醇香浓厚,浇在赋有‘海洋珍品’之称的扇贝上。山和海的味道交相呼应,共同卷起了无与伦比的味觉漩涡!完美,真的是太完美了。”罗兰夏佩尔为这道料理鼓掌。


“多谢您的褒奖。”薙切绘里奈也向他报以微笑。


这个女人果然,不是一般的强!江春浩表面不动声色,但内心却已掀起惊涛骇浪。


将皮蛋的蛋黄制成汤汁,至少对于目前的他来说,是绝对想象不到的!


“厉害!真的太厉害了!”刘昴星也激动不已:“没想到只是过去了一百多年而已,现代厨师对于料理的理解和想象力竟然达到了这么出色的地步!用蛋黄制成汤汁,真的是太有趣了!”


那个……其实只是面前的这位是个怪物而已。江春浩不忍打击刘昴星的兴致。


“接下来是……江春浩同学的评审时间!”川岛丽看着薙切绘里奈的料理已经点评的差不多了,于是宣布江春浩入场。


终于轮到自己了……


江春浩深呼吸一口气,推着餐车缓步走向评审席。


将餐车上的餐具一个个地放在评委的餐桌上摆好,江春浩学着薙切绘里奈也算是学的有模有样,将手放在身前,乖巧地站好。


江春浩的料理盛在了碗里,碗上倒扣着一个圆形的瓷盖,看上去倒是挺有逼格的。


三位评委缓缓地揭开了瓷盖,香气顿时又扩散开来。


“唔,这是……米饭吗?”秃头福山看着碗里热气腾腾的米饭,咽了口口水。


“没错,这就是我的料理,松花乌骨鸡米饭!”江春浩觉得薙切绘里奈的姿势怎么着都很别扭,干脆就把双手抱在胸前,这样装逼会更有气势一点。


“竟然是鸡米饭!”大波浪高树吃了一惊,“鸡米饭是天朝传统料理,米饭与鸡汤的完美融合,再加上这欲罢不能的香味,真的是让人食欲大开!”


罗兰夏佩尔主张的是多动手少说话,一切凭味道说话。所以他立刻拿起勺子开吃了。


醇香浓厚的鸡汤,饱满丰润的米饭,唔,这是!


一道电光在罗兰夏佩尔的脑后划闪而过,随着清脆的“乒”的一声,手里的勺子摔落在碗里。


“夏佩尔老师,您这是……”秃头福山跟大波浪高树发现了罗兰夏佩尔的异常,紧张地询问着。


“好吃……真的是太好吃了……”一滴晶莹的泪水从罗兰夏佩尔的眼角划过他苍老的面容。


“夏佩尔老师竟然哭了!”


全场一片哗然!


罗兰夏佩尔,法式料理界的权威人物,在远月担任法式料理的老师。他教学严格,眼里容不得沙子,平时给学生考核的打分除了A级就只有E级,可谓是严格到了极点!而且他还有一个外号在学生之间广为流传,那就是“不会笑的厨师”!


是的,很少有人见罗兰夏佩尔老师笑过。传说只有当他品尝到能触动到他内心深处的料理时,他才会展露自己真心的笑容。


而今天,远月的学生不仅见到了这位著名的严师的笑容,甚至还见识到了他……吃哭了的样子!真的是活久见!


“真的有这么好吃吗?”两位评委也是惊诧不已,纷纷盯着自己面前的料理,右手拿着勺子,颤抖着伸向了那一碗鸡米饭。


开动了……


“乒”!“乒”!


两道电光双双的从二位评委的脑后划过,手中的勺子也纷纷落在碗里!


这是!


他们仿佛听见了敲锣打鼓的乐响,眼前的一切都似乎是仙境一般!


一帮穿着旗袍的小姐姐们载歌载舞,她们有的在吹笛子,有的在拉二胡,有的还拿着折扇在他们面前扭动着妙曼的舞姿,三位评委都沉浸在其中,如痴如醉。


“这里是天国吗?”大波浪高树闭上眼睛,双臂展开在原地转圈。


“快看天上!那是仙女姐姐吗!”秃头福山两眼发光地指着天空。


其余两人对着天空望去,只见天上有三个身着霓裳,手抱琵琶的仙女,在云朵中徜徉的飞着,顺便还朝地上的秃头福山眨了眨眼。


“仙女姐姐别走啊!”秃头福山哭着喊着,想要挽留住早已飞走的仙女们。


“真的是,太美了!”大波浪高树捂着嘴,眼眶已有泪水在微微打转。


会场内……


在场的所有人都惊呆了,愣愣地看着三位评委手捧鸡米饭,狠狠地往自己的嘴里刨。


砰砰砰!


三个碗纷纷搁在了餐桌上,只见三个评委满脸泪水,完全不顾一嘴的油和饭粒,大声喊道。


“好吃!老板再来一碗!”


(PS:感谢天怍之心的打赏,新人第一次收到打赏,真的很开心。)



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