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33 料理台前的落雪!【求鲜花,求收藏!】

作者:开天蜻蜓

面团从冰箱中取出后,即便是在低温的环境下发酵,泡打粉还是稍稍的发挥了功效。


原本软质的面团中央鼓起,看上去更加晶莹剔透。


“咚!”


低温处理过的面团,厚实和硬度上都有所提升,取出放在料理台上后,发出沉闷的声响。


“唦!”


“唦!”


“唦!”


洛羽快速下刀,将面团均匀的切成了长条状,摆好放在了板台上。


“切成长条?这家伙难道是要烤面包吗?”


“果然还是没什么水平么?想要一股脑将那样的面团放到纸杯里?”


“刚刚点缀好的奶油岂不是全都浪费了?”


“绝对的!只要放入烤箱,那样的面团膨胀起来,奶油就全都完了!”


稍有经验的厨师,都看得出来此举的不理智。


此时的茜久保桃已经完成了点缀的过程,再次放入烤箱中进行最后的加热凝固。


“喏?”


“那样的甜品,一点都不可爱。”


“和桃店长的完全不在一个次元哦。”


茜茜看向洛羽处,也忍不住的吐槽了一句。


直到现在,她也想不明白,为什么洛羽会选择向自己发起食戟。


洛羽再次确认了纸杯的摆放,为了保证足够的量,点缀的阶段,洛羽特意的将纸杯基底数量增加到了十五只。


“咔!”


“老伙计,现在又要工作喽。”


银色环刃!


造型奇特的刀刃!


每每需要考验刀工的时刻,果然还是环刃比直刃用着更加的顺手。


而且,现在正是展现最佳技术的时刻!


“噔!”


“噔!”


洛羽将长条面团整齐的摆好,摸着面团上发酵之后鼓起的脉络,单手环刃快速的落下。


“呲!”


“呲!”


“呲!”


连续数十刀落下,几乎没有在板台上发出任何的声音。


在顶端摄影机的捕捉下,才能堪堪的看清楚,在长条状的面团上,一道道细密的纹路浮现在了面团之上。


“那家伙将面团切的更细了!”


“他到底在想什么?”


“打算像面条一样盘在杯中吗?”


纪之国宁宁扶了扶眼镜,明明猜不到对方的想法,内心却腾起了不舒服的感觉。


“肯定不是吧?”


“如果真是那样的话,加过糖的面团风味会完全丧失的。”


“不仅面团会甜腻变质,连底层的奶油制品都会受到影响的。”


“宁宁,或许我们要见到不可思议的一幕了!”


“嗯……”


小林龍胆像是预知到了什么,猛的从座位上站起身来。


“龍胆学姐?”


宁宁被小林龍胆的反应吓了一跳,她还是第一次看到小林龍胆会对一个一年级的新生如此的感兴趣。


不只是小林龍胆一样,就连自信不会输的茜久保桃,也抓住自己的衣服,沉着小脸等待着洛羽的下一步行动。


“可恶的小羽……”


“到底要耍什么花样?”


茜久保桃心中不舒坦的嘀咕着。


“呼!”


洛羽长出一口气,嘴丨角扬起自信的弧度。


猛然间,他手中的环刃方向骤变,从横握改成了竖握,再次瞄准面团极速的下刀!


“唦唦唦!”


“唦唦唦!”


“唦唦唦!”


“……”


神之触觉!


摄影机捕捉到的画面中,只能够看到洛羽的手肘在不断的挥动着。


每一下手肘的起落,都已经有十数刀跟着挥下,板台却没有发生任何碰丨触的声音。


怔!


怔!


怔!


震惊现场的并非是洛羽的刀工,而是被切成粉末状的面料被刀刃的力道甩出,飘扬在了纸杯的上空,在小范围的料理台前,制造出了雪落的画面!


“雪?下雪了?”


“是被切碎的面料!像极了雪花啊!”


“哇!这场面实在太美了吧?居然选择了暖光灯照耀的地方摆纸杯!”


“雪似乎越下越大了,那家伙……不,是洛羽!洛羽还在切吗?”


“没,没了!面团已经被切完了,多么快的速度啊!”


先前对洛羽嗤之以鼻的学生们,看到此般美妙的场景之后,喊话上都稍有改观了。


尤其是不少的学生妹妹,最喜欢看到落雪的美景了,无形中完成了黑转路、路转粉的过程。


“呃……”


“雪花全都落在纸杯里了……”


“靠刀功就能做到么……”


“好,好可爱!”


橙色暖关灯照耀着“面料雪景”,这副画面能够在最近处看到的除了洛羽本人之外,就只有茜久保桃本人了。


她一直都在努力的追寻着可爱的真谛,那种美好之中带着俏皮的感觉,和眼前的场景完全不谋而合了。


洛羽的身影在料理台前一闪而过,转而看向了茜久保桃的方向。


“桃学姐,你的那一份我也准备了哦!”


“如果现在认输的话,我倒是不介意以后多做几次来犒劳辛勤的小仆人呢!”


一边说着,洛羽一边将落雪完毕的纸杯快速的放入托盘中,进行最后的烘培过程!


“才,才不会输掉。”


茜久保桃不服输的捏着小拳头。


画风可爱又如何?


甜品的味道贯彻可爱的定义,才是满分的料理作品!


……



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