食材丰富,滋味清新!
而且做起来方便快捷,汤料的制作也比较简单。
如果有个小铁锅,有个火炉,那是最好了。第一次用牛肉蘸蛋液,煮好的牛肉在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口。
不得不说。
绘里奈的这道寿喜锅料理,当真是……美味至极。
不。
恐怕美味两字,都难以去形容这道寿喜锅料理了。
对于美味的料理,薙切仙左卫门都会不知不觉就使出【衣襟绽裂】的技能。上衣的爆裂,正好说明了绘里奈的料理打动了薙切仙左卫门的心,征服了他的胃口。
“出现了!”
“总帅的衣襟绽裂。”
“真不愧是绘里奈大小姐,一道寿喜锅料理,就能让总帅的上衣爆裂了。”
“就冲着那股浓郁而四处飘散的香味,这辈子要是能像总帅那样,吃到绘里奈大小姐的料理,那此生无憾啊!”
“好厉害。”
……
沉醉于寿喜锅带来的美味之中,不由得,薙切仙左卫门终于是慢慢回神而来。
之后。
他便是在旁人的帮忙之下,重新找了一件新的衣服穿上。
“咳咳。”
“那么,下一位吧。”最后,薙切仙左卫门感受着整个食戟会场都是陷入了一种莫名的安静,于是他假装咳嗽几声,道了道。
接下来,便是张白凡的寿喜锅料理,登场了。
作为一道完全模仿的料理,张白凡的这道寿喜锅料理,完全就是跟绘里奈的寿喜锅料理,简直是一模一样。
从食材、从料理的制作办法和流程、从火候的控制和料理的时间、从牛肉的处理到调汁的调配……
没有任何一点的差别。
哪怕就是仔细看的话,都实在是看不出有什么截然不同。
张白凡。
初等部三年级生,跟绘里奈是同一届的。
绘里奈在扩张势力的过程中,上门与他挑战,最后意外性地被他打败。之后,他张白凡更是把整个远月学园都搅得天翻地覆,一日不得安宁。
14天。
99场食戟对决。
这两个数据,足以在远月学园留下辉煌的事迹。毫无疑问,如此高调之人,想不认识他都难。
然而。
对于他的了解,人们却是少之又少。
紧紧盯着张白凡一眼,这边的薙切仙左卫门,这才往下瞄着在桌上刚端上来的寿喜锅料理。
“有什么不同?”
之后。
薙切仙左卫门,只是向着张白凡淡淡地说了一句。
“你自己动筷子吃吃看不就知道了?”张白凡,掏了陶耳朵,随意回道。
“呃……”
薙切仙左卫门,嘴角忍不住是微微一翘,苦笑了一声。如果可以的话,他真想现在就狠狠地踹了张白凡一脚。
敢这么跟他说话的,整个远月学园就张白凡一人了。
之后。
薙切仙左卫门,只得是自个重新拿起筷子,夹起一块牛肉。
那香喷喷的牛肩肉在黑色石盘上静躺,油花分布纹理明显,色泽漂亮。每片大小厚度相当,让人两眼放光蠢蠢欲动。
接着,再往蛋液蘸一蘸。
众所周知,吃寿喜锅一定会配生鸡蛋,一方面是用来让滚烫的肉冷却,二是使它口感越加嫩滑。
其次,牛肩肉是牛身上经常运动的部位,口感带些粗粗的纤维感,具有强烈咀嚼性,吃起来与肥肉融合得相当美妙。
往蛋液里滚一圈,不需要用力咬便在口中融化了,还有股浓浓的奶香味在齿间游走,虽然看着薄,但咬起来带有明显的脆感,嘴里还有“咕叽咕叽”声,一点都不显肥腻。
“嗯?”
“这是……怎么回事?”
顿时。
薙切仙左卫门,眼珠子都瞪了出来,不可思议地望着张白凡的这一锅寿喜锅料理。
“啊!”
“这种口感,到底是怎么回事?”
“简直是要命啊,这道寿喜锅料理……”
“呜呜呜,这道寿喜锅料理,实在是太棒了,被牛油煎过的肥牛两面焦香,内里软嫩,吃进嘴里是满口那个香,和直接在锅里涮烫的肉完全不一样啊。”
“牛肉的原始香味随之溢出,越嚼越有味道,再配合着调汁,味道简直不是一个档次。”
这时。
这几个评审员,都在入口的那一瞬间,纷纷激动得泪流满面,对张白凡的这道寿喜锅料理,是赞誉不已。
“为什么?”
“为什么会是这样子?”
“这道寿喜锅料理,牛肉切得很薄很薄,但咬起来却是十分有嚼劲。而且,用牙齿撕咬下去的那一瞬间,所有的精华都是喷溅而出,让人措手不及。”
“这感觉,妙啊!”
随即。
薙切仙左卫门,依旧是死死地盯着张白凡的这道寿喜锅料理。毫无疑问,这道从绘里奈的寿喜锅料理模仿出来的料理,简直是出乎所有人的意料啊!
好吃。
太好吃了。
此时此刻,薙切仙左卫门的脑海里,总是浮现着好吃的字眼。他的意识逐渐变得模糊,随即是继续吃着寿喜锅料理。
这一次,他在众人的目瞪口呆之下,大口大口地吃了起来。
同时。
其余的几个评审员,也都是如此。
“豆腐。”
“是豆腐啊!”
“原来如此,在这道寿喜锅料理里面,多加了豆腐这种食材。而且,还是两种豆腐,烧豆腐和嫩豆腐啊!”
“烧豆腐的质感有韧劲,使其充分吸收寿喜汁的甜味,嫩豆腐口感爽滑,两种豆腐各有各的风味,但这两种独特的风味,却能与这道寿喜锅融洽在一起。”
“天才啊!”
“简直是……太棒了。”
最后。
在一阵咆哮之时,薙切仙左卫门又是爆发出【衣襟绽裂】的技能。
这一刻。
所有人,都再也无言,再也无话!
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