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“欢迎大家回到直播间,我是何灵,这里是我们全新的‘蘑菇屋’。”
何灵站在摄像机前面,开始给大家介绍这里的环境。
“谁说这里是蘑菇屋了?”突然一个不和谐的声音闯了进来,“这里明明就是我的晨曦庄园,你的蘑菇屋塌了还没修好呢!”
直播间的观众们没有想到刚进来就能看到何灵被打脸,一下子就把昨天因为蘑菇屋装修而把直播间关闭带来的那点怨气抛到了脑后。
“薛老师,你来啦!”何灵可没空去搭理什么直播间,薛刚现在可是他们的房东。导演可是说了,要是薛刚对自己等人不满意,随时都有可能让自己出去睡大街。
“看什么看,去把地拖了!快去!”薛刚嫌弃地挥挥手,将那股子地主老爷的范儿演了个十足十。
何灵也是哭笑不得,但是现在人在屋檐下,这不得不低头对不对?
指挥完何灵,薛刚继续开始在屋子里晃悠。小樱不知道什么时候也跟在了薛刚的后面,背着双手,挺着个肚子,将薛刚的那股范儿学了个十成十。
“你,去,把球球的午饭准备好!”彭一畅一上午都在翁草村帮着修房子的人整理废墟,这才刚刚回来休息没几分钟,就被小樱指示着去给球球准备午饭,也是哭笑不得。
直播间的观众们也是被小樱这副样子逗得哈哈大笑。
“小樱这活生生的就是个小地主啊!”
“那何老师他们岂不就是长工了?”
“何老师他们是长工,那么热芭和子风她们两个是什么?丫鬟吗?”
“不管她们是什么,反正薛刚他们一家子绝对是妥妥的地主没错了!”
这闹归闹,闹完了以后还是要将事情回到正事上来的。
因为人多了,做饭也麻烦,薛刚不想亲自下厨,但是又考虑到黄垒那在自己眼中实在惨不忍睹的厨艺,决定指点指点他。
“黄老师,你过来一下。”
“怎么了?”黄垒擦了擦手,将自己手上的活计放下,走到薛刚的身前问道。
薛刚也不客气,直接开口道:“这已经是中午了,午饭就交给你了。不过,在你下厨的时候,我会在旁边指导你。”
黄垒张了张嘴,但是什么也说不出来。
他的厨艺虽然在蘑菇屋一直都是大厨担当,但是在薛刚的眼里实在是看不下去,他也是知道的。既然薛刚说要指导自己做菜,虽然觉得有点丢面子,但是黄垒觉得,这也不失为提升自己手艺的一个机会,于是也点头答应了下来。
带着黄垒来到厨房,这厨房可和蘑菇屋那简陋的厨房不一样。这是专业的厨房,是薛刚在兑换了神级厨艺之后,系统直接赠送的。里面的器具,无一不是世界顶级工艺。
进了门,第一眼看到的,就是一个内嵌式的双灶。这个灶不但不占地方,而且还美观。锅碗瓢盆整齐的摆放在头顶伸手可及的地方,瓷色细腻白润,皎洁的就像是白玉。
双灶的旁边是一整排的小盒子,上面标注着各种香料的名字,除了盐和味极鲜这两种调料占据的是一整个盒子之外,其他的盒子上都是两个名字,细细一数有22个之多,算起来就是有44种香料,看了看基本是大料,茴香之类比较常见的。
“啪嗒”
黄垒好奇地打开一个盒子,里面装满了一种嬉笑的粉末。拿出手指沾了点,再闻了一下,黄垒发现自己竟然不认识这种调料。
“那是砂仁,用来做卤味用的。”薛刚头也不抬地道。
黄垒闻言,看了下盖子上写的文字,果然是砂仁。黄垒这下彻底服了。
“现在距离午饭没多少时间了,我也没什么耐心多教你。今天中午就做蛋炒饭吧。”
蛋炒饭中有个基本的要求:蛋要嫩,饭要软硬适中,两者的香气需要互相交融。
电视剧《厨神张东官》中对蛋炒饭的描述是每三到五粒米饭中需要裹上蛋液,而《中华小当家》中,则更加夸张,直接变成了黄金炒饭,还会发光的,金光闪闪放光芒。
别看蛋炒饭看起来简单,但是要炒成这种理想中的样子,难度那可不是一般的大。
薛刚对黄垒的期望也没有这么高,只要黄垒能够达到他的最低要求,让他能够感觉不是那么难吃就好。
但是黄垒让他失望了。炒了足足有一电饭煲的饭,虽然进步飞快,但是依然没能达到薛刚的要求。
薛刚最后叹了口气,决定亲自上阵。但是因为黄垒前面吵得蛋炒饭已经有很多了,也不能浪费,所以薛刚只是炒了自己和小樱两人的饭。
没有对比,黄垒还没有觉得什么。但是这薛刚一下场,这差别刷的一下就出来了。
什么叫色香味俱全?
这就叫色香味俱全!
这两份蛋炒饭的分量就和外面八块的分量一样,只是外面卖的和这份不管色泽还是香气都不是一个等级的。
鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起,蛋全部过包裹在了饭上,米饭粒粒分开,并且粒粒金黄,松松散散的堆积在一起,犹如秋天丰收的金黄稻子。
这就是蛋炒饭的最高境界,黄金炒饭,这除了不会金光闪闪,其他和小当家的黄金炒饭完全没什么区别。
再看看黄垒的炒饭,蛋还是蛋,饭还是饭,尽管有少数的饭被蛋包裹住了,但是包裹的并不均匀,往往都是一大块蛋里面有着寥寥几颗米粒。
当把炒好的饭放上餐桌,所有人的目光全都盯着薛刚的那两份炒饭,疯狂吞咽着口水。
“别想了,那是薛老师和他女儿的。我们的,在这呢。”黄垒打断了众人的遐想,将自己的炒饭端了出来。
俗话说,期望越大,失望就越大。看到了薛刚做的蛋炒饭,再看看黄垒做的蛋炒饭,众人心中的那一股失落就别提了。虽然在经过了薛刚的指导,黄垒今天的厨艺比起往日里好了不止一个等级,但是终究还是比不上薛刚的手艺。
众人闻着薛刚碗里的香味,吃着黄垒炒出来的炒饭,齐齐哀声叹了口气:什么时候,才能吃到薛刚做的饭啊?
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