程咬金家中存钱不是很多了,但既然是答应了吕阳,程咬金只能厚着脸皮向夫人的娘家崔家筹借了三千贯!!
虽然他在朝中好友众多,但程咬金明白为了购置面包树大多花光了手上的存钱,怎么可能有钱借给他。
接着,程咬金大手大笔的花钱在朱雀街花钱购置土地盖楼的消息,在朝中倒是传的沸沸扬扬,所有人都好奇他想要做什么。
本来盖纯阳观的一批工匠,被程咬金调来所用,或许吕阳的一句要求,让程咬金不得不咬紧牙关要完成,谁让是他自己提出来的呢。
与此同时,他将程府十名身世清白的小厮和几个大厨调到了纯阳观学艺。当然最后也不知道其中有几个最后会成为程家的主厨呢。
程咬金的那些事,自然瞒不过李二的眼睛。
“知节居然要开酒楼吗?恐怕意不在此吧。”在李二看来,程咬金纯属是为了满足自己口舌之欲!
要是能够将纯阳观里的食物搬到酒楼生意不会差,估计朝中的大臣们也会经常光顾。
但是想到程咬金居然跑去娘家借钱,真不愧是程知节。得知此事的李二差点笑了出来,心里想知节啊你也有今天。
不过李二也很好奇,开一间酒楼至于花费几千贯吗,如此大张旗鼓程咬金能搞出什么花样来。
…………
在所有大臣关注中,酒楼终于开始破土动工,一根根顶梁柱伫立在地基上,他们很快也明白了程咬金想要做什么。
杜府,下朝回来的杜如晦跑到了后院,亲手采摘那红彤彤的辣椒。
种植在那里的一百多株辣椒,在经历八九天的时间后,不断的挂上红色的果实。
而在一旁的三株面包树,看上去只有一米多高,预计要二十天才能完全长成。
“克明,你知道吗,知节他居然要开酒楼了,据尉黑子说,他特意派人去了纯阳观学艺。要是以后能在那里吃上和御宴一样的佳肴,倒是不错。”在一旁的是同朝好友房玄龄,笑着说道。
“哼。凭他家中的那几个大厨,怎么能跟宫中的御厨相提并论。反正开业,我是不会去的。”杜如晦信誓旦旦的说道。
“呵呵,克明所言极是。房某家中的厨子已经做出了烧鸭,我让大厨切成了一片片,蘸着面皮吃。虽然比不上宫中御膳,但也有几分滋味。”房玄龄颇有几分自得道。
“烧鸭而已,没什么大不了。我家厨子昨天厨师烹制的辣椒鱼头,也是美味无比。”杜如晦道。
然而事实上,杜如晦虽然将剁椒鱼头是怎么样的菜肴详细说给了自家厨师。
在他看来,无非是将鱼头和蒸熟放到里面蒸熟,再放一些生姜降低腥味。
但厨师做出来的好几盆鱼头,都是失败告终。虽然不是黑暗料理,但太淡了,吃上去虽然有辣味,然而完全比不上宫中所吃到的剁椒鱼头!
当天让厨子反复做了七八次,仍然无法掌握其中的要领,跟那食欲大开的香辣不一样,差了不止一丁半点。
杜如晦不知道的是,剁椒鱼头虽然是蒸熟的做法,但精髓在于那炸出来的香辣臊子。当蒸熟的鱼头,浇灌上去才会香辣扑鼻。
相比房玄龄的烧鸭,只是将平常吃到的烧鸭切成一片片,配上揉好的地瓜泥,所以在做法上比剁椒鱼头简单。
不过杜如晦也满足了,辣椒的辣味配合鱼肉的鲜嫩,也勉强可以填饱肚子。
最主要以前的主食,加了一些辣椒碎,吃的比以前香多了。
他感觉要是等到黄金面包果能够采摘后,即便吃的不如皇宫,也不会太差。
“而且再等一段时间,我们种的面包果应该可以吃了。”杜如晦道。
黄金面包果的口感比现在吃的面食精细,配上辣椒它不香吗,为什么要去程咬金开的酒楼。
“是啊,吃过几次面包果后,才会感觉以前吃的面食是如何难以下咽。特别是我的年纪大了,吃了很容易积食。幸亏有了地瓜,身体才舒服一些。”房玄龄道。
两人本来一开始谈论的是大唐的政事,然后慢慢开始聊起了美食。如果有外人在的话,肯定会大跌眼镜吧。
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