“30分钟……好短。”
爱丽丝轻声喃喃。
抬头看了眼田宇,没来由的产生一丝担忧。
“唰!”
田宇速度提到了极致,开始准备着食材。
30分钟太短,短到普通厨师从构思料理,到准备食材期间,不能出任何差错。
对他来说,时间一样很紧,不容出现一丝差错。
“银鳕鱼头,鸡蛋,香菇,洋葱……”
田宇脑海里,不断回想着可用食材。
手上的速度更是快到令人眼花缭乱。
“咔咔咔!”
“呼噜~呼噜~”
切菜声,熬煮声,同时进行着。
“好快!!”
爱丽丝看着田宇眼花缭乱的操作,瞪大了眼睛。
这种速度,和那份沉着冷静,让她瞠目结舌。
大大的超出了她的意料。
文绪阿姨面无表情的看着田宇。
但心中早已翻起了滔天骇浪。
“无论是处理食材的速度,还是刀功,都不像是这个年纪所具有的,不知道会用这些食材,做出什么样的料理来,真是个令人期待的小鬼头。”文绪阿姨心中暗暗吃惊。
“银鳕鱼头,香菇,花椒,肉蔻……”
田宇将所有需要的东西,根据熬煮的时间,依次放入锅中。
“咔~”
田宇将四枚鸡蛋打碎,放入盆中搅拌。
搅拌均匀后的蛋液,放入已预热好的平底锅中进行煎制。
与此同时,田宇眼疾手快的将快要沸腾的汤,调成文火熬煮。
……
“一定可以的。”
爱丽丝双手紧握,放在胸口。
默默地为这个认识不足一天的男孩,祈祷着。
虽然并不是太熟悉,但看着田宇稚嫩的脸上,浮现的专注神情,让她在不知不觉中,扣紧了心弦。
“时间快到了,也不知道烹饪的怎么样了。”文绪阿姨看了眼时间,不由自主的紧张了起来。
起先想用30分钟,逼迫田宇知难而退。
但是当真正看到田宇那份坚定后,这种想法淡去,有的只剩下期待与担心。
“时间到!”
文绪阿姨在时间刚过后,立刻喊停。
“完成!”
田宇将葱花撒在金灿灿的蛋包饭上,将白色围裙甩开。
端着盘子走了过来。
“请品尝!”田宇将料理放到文绪阿姨面前。
碗中乳白色的浓汤,与盘中金色的蛋包饭并放在一起,两股完全不同的香味,交相辉映,引人馋意大开。
文绪阿姨闻了一下味道,暗暗的点了点头,拿起餐具开始品尝。
“这么短的时间熬的汤,不知道味道怎么样。”爱丽丝好奇的探着脑袋,自语道。
平常想要熬出美味的汤,时间往往在两个小时左右。
而田宇的汤,仅用了30分钟熬制完成,对于味道持怀疑态度。
文绪阿姨品尝了一口蛋包饭后,缓缓闭上眼睛,仔细的感受料理的味道。
吃过太多优秀学生的料理,对于料理的每一个细微之处,都能察觉的一清二楚。
“好像没有什么特别……等等,这……”
文绪阿姨刚欲否定,在牙齿咀嚼到一个香菇粒后,整个人陷入了呆滞。
包裹了鸡蛋夜的香菇,伴随着芡汁的味道,三者的香味不断缠绕,最终形成一种特殊的味道。
随着牙齿的咬合,香菇粒如同炸开了一般,散出特殊的香味,那种感觉让她有些沉迷。
原本已吃下的蛋包饭,在随着香菇的香味的散发,好似在一瞬间形成了奇妙的联系。
“奇妙的味道,好吃!”文绪阿姨脸上露出温和的笑容。
这一刻的文绪阿姨,不再是一个凶巴巴的婆婆,完全是一个和蔼可亲的奶奶。
良久,文绪阿姨这才回味过来。
奇怪的看向田宇,道:“芡汁你是怎么做的?用这些食材做出这种芡汁,不那么容易。”
“这个!”
田宇拿出一个空空如也的鱼肉罐头,道:“罐头中的汤汁,加上柑橘汁,再用香料调制,最终熬制而成。”
“原来如此。”文绪阿姨恍然大悟的点了点头。
目光扫向那碗乳白色的浓汤,眼中的期待更浓。
不知道这30分钟熬制的汤,会带来什么惊喜来。
“慢!”
文绪阿姨刚将勺子放入汤中,准备品尝时,田宇的声音响起。
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