陆羽准备处理蔬菜。
他选用了八种蔬菜，分别是红菜、南瓜、绿豆、松茸、百合、荠菜、山药、胡萝卜。
陆羽先将红菜、南瓜、荠菜、山药、胡萝卜全都切碎。
他再度展现出了惊人的刀工。
只见陆羽手中的厨刀不断发出哒哒哒的声响，厨刀撞击在砧板上，将各种蔬菜全都切得极为细小。
这些蔬菜全都被切成碎末，陆羽保留了最新鲜的蔬菜汁，还有各种的蔬菜碎末。
陆羽的厨刀不断落下，众人几乎只能看见残影，便感觉到陆羽那熟练而惊人的动作。
整个过程中，陆羽行云流水，甚至连思索都没有过多的思考，完全就像是他深入骨髓的本能一般！
“有点可怕啊，他真的是学生吗，这刀工熟练得简直像是呼吸一样自然……”关守平被陆羽的刀工所惊艳，低声说道。
在场的众多讲师之中，关守平与陆羽最为陌生，他也没见过陆羽现场烹饪，因此被他的刀工惊艳了。
四宫小次郎淡淡道：“恩，他的刀工比起在巴黎的时候又进步了。”
四宫小次郎目光中流露出欣赏之色。
对于陆羽的天赋、专注、热情他都是很赞赏的，唯一让他不满的是陆羽竟然因为修改菜谱这件事与他针锋相对，两人态度截然相反。
陆羽展现出的惊人刀工令现场毕业生们都赞不绝口，这些毕业生更是能看出，陆羽做菜时的每一个步骤都行云流水，让他们看着都是一种享受。
这丰富料理经验，就像是那些料理名店里做过成千上万道美食的主厨！
堂岛银目光微动，沉吟不语，但看陆羽的每一个动作却更仔细了。
虽然在众目睽睽之下，可陆羽却完全放松自如，他根本没在意毕业生们探究的目光。
他全身心投入做菜，眼中只有自己的菜品。
专注，是一名优秀厨师的必备品质。
很快，陆羽将蔬菜汁做好，然后看向砂锅粥。
砂锅粥此时已经熬制得接近半成品了，谷香浓郁，清淡适口，一股淡淡的米香味传出。
陆羽加入各种已经切好的蔬菜和蔬菜汁，顿时蔬菜的清香与粥的米香混合，食物清新的味道传遍整个厨房。
“咕咕。”
只听到在厨房内除了陆羽做菜的声音外，还响起了不和谐的声音，那是某人肚子饿得咕咕叫。
毕业生们和绘里奈都不约而同的看向乾日向子。
乾日向子脸蛋微红，弱弱的解释道：“我知道陆羽君晚上要做料理，所以没吃晚饭……看在我这么饿的份上，一会儿我可以多吃点吗？”
“……”
众人对乾日向子无话可说。
这时，陆羽这道料理也接近尾声了，陆羽一早就先用大火煮开粥，现在再转文火即小火熬煮粥。
时间流逝，陆羽的料理也终于完成。
直到陆羽这时才稍稍松了口气，露出一丝满意的微笑，套上厚厚的手套，他端着滚烫的砂锅走到毕业生们的面前。
“我的这道料理已经完成了，请各位品尝。”
陆羽自信微笑，他目光扫过毕业生们，见他们都面露期待之色，便缓缓的揭开了砂锅。
伴随着腾腾的热气冒出，只见就在陆羽揭开砂锅的瞬间，一道七彩的光芒猛地从砂锅里迸发而出。
没错，赤、橙、黄、绿、青等等七彩的光芒从砂锅中映出，就像是色彩斑斓的彩虹般，让众人全都沐浴在这七色光泽之中。
“这……发光的料理，竟然是七色的光芒……”关守平蹭的一下站起了身，有些难以相信。
乾日向子的目光完全被吸引，眼中全是小星星：“就像是天空中的彩虹一样，很好看啊。”
堂岛银喃喃自语：“发光的料理么，有意思。”
毫无疑问，这道料理发出的七彩光芒就镇住了所有人。
陆羽由于拥有厨神之心，再加上《小当家》的菜谱特质，所以他的制作出的料理卖相极佳，都是发光的料理。
而这道料理更是特别，居然散发出七彩的光芒。
实际上，这道料理的卖相即使在《小当家》里也是佼佼者，加上陆羽的改良，让这道料理更符合蔬菜的主题。
等七彩光芒逐渐散去，堂岛银、四宫小次郎等一众毕业生们才看清楚这道料理的全貌。
这是由蔬菜和粥组成的料理。
只见到砂锅里米粒颗颗饱满、粒粒酥稠，散发着晶莹的光芒，而最令人惊讶的是，砂锅粥里的米粒颜色不同，一共有六七种不同的色彩，红、黄、橙、浅绿、深绿、白、……
见到众人惊讶的表情，陆羽嘴角勾起淡淡的笑意，介绍道：“这道料理的名字叫七色彩虹粥，也可以叫‘七色蔬菜彩虹粥’。”
没错，这道料理正是《小当家》里的七色彩虹粥！
只不过《小当家》的七色彩虹粥并不完全用的是蔬菜，而陆羽加以改进，添加了几种蔬菜，完美的贴合了蔬菜的主题。
一共八种不同的食材，其中山药、百合的色泽极为接近，所以呈现出七种不同的色彩。
这锅粥七种色彩分明，颜色鲜亮，令人极有食欲。
八种不同蔬菜的清香四溢而出，香味扑鼻萦绕，让人迫不及待就想品尝一口。
四宫小次郎挑了挑眉毛，他对着七色彩虹粥的菜品外形倒是很满意。
看四宫小次郎做出的菜品就能知道，他对料理的外观也有着苛刻的要求。
“请各位品尝，这道七色彩虹蔬菜粥，可以先吃红色部分的粥。”陆羽给所有毕业生们都盛了一碗粥，是红色部分的粥。
这一道蔬菜粥不但色、香、味俱全，而且也极有营养，喝粥的顺序也很重要。
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