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第25章 见识下,什么叫做八味麻婆豆腐!(求鲜花)

作者:爱吃零食
人在食戟,签到十年的我无敌了!:第25章 见识下,什么叫做八味麻婆豆腐!(求鲜花)图文

林凡点头表示同意。


这时,社团其他成员,齐刷刷的锅子被放下了。


所有人,一脸震惊的看着林凡。


很难想象,在他们心里,久我照纪的地位是非常高的。


就这样的高度,被一个新生挑衅。


做菜哪里有看热闹吃瓜香。


久我照纪见状,一脸严肃道:“看什么看,还不继续做你们的事!!!”


所有人,惊慌之中,又再次拿起大铁锅,开始千篇一律的颠勺。


但至始至终,余光都没曾离开过林凡身上。


随后,二人来到了跟社员们分开的料理台。


这属于导师示范的区域。


久我照纪说道:“就在这里吧?”


“你刚才跟我说,我的麻婆豆腐也不正宗?不如就比这个如何?”


“这虽说是最简单的中华料理,想要将这道菜做到极致,没有我精准的配料比,怎么可能?”


“我倒要看看,你怎么凭感觉来做这道料理!”


林凡点头,就随手将围腰拿了起来。


田所惠至始至终,站在一旁,表示很担心。


林凡上来就挑战的是十杰之一,这无疑是件很疯狂的事情。


失去一千万日元是小,恐怕日后在远月的日子不好过。


但又见林凡脸上一副自信满满的样子,稍稍的放心了下。


久我照纪将围腰系好,看了眼林凡,示意让他随意,就开始处理起来食材。


二人心照不宣,默默处理食材。


毕竟,这是一道耗时比较少的料理,谁能提前做完。


从某种角度上来说,也算是一种较量。


选择干料。


久我照纪依旧是按照他的菜谱,每一味干料,都是经过他无数个日日夜夜,历经无数次失败之后,精选出来的最佳配方。


只要按照这个配比,在加上娴熟的烹饪技巧。


这就是麻婆豆腐的巅峰之作,不可能再被超越了。


至少,此时的久我照纪,心里就是这么想的。


林凡这边,耐心挑选着干料,每一个干料的成色,生长年限,这些都非常重要。


快速挑选完之后,接下来....


是时候试试【香料不等式】的威力了。


脑海中,快速闪现最完美的香料配比,以及神级的厨艺领悟。


开火,将花椒放入锅中稍稍爆香一下。


捞出后热油...


‘呲呲呲’


油温升高后,接触到了香料后,碰撞出了迷人的香气。


这时,料理社成员们都停下了动作。


开始围观这一场史无前例的对决。


而久我照纪,也默认不在让社员们机械化的练习。


众人开始小声讨论起来...


“这个新来的插班生真是好大的胆子,竟敢单枪匹马挑战久我照纪!”


“正所谓,不知者不畏嘛!新来的可能不知道,远月十杰到底是个什么样的存在!”


“在远月,若是久我照纪说自己的中华料理工夫第二,还真就没人敢说第一了吧?”


“不然我们在这里日复一日的是做什么?”


“我已经提前想象到,这家伙输了之后的样子,一千万日元,可不是个小数目!”


“....”


站在一旁的田所惠,听到众人议论后,又开始担心起来。


毕竟...


林凡身上,还有很多她未学到的厨艺技巧。


‘呲呲呲’


两边的炉灶,都热火朝天!


光是这么看,根本无法断定,到底谁输谁赢。


不过,久我照纪有十杰光环加持,众人会偏向他多一些。


但突然间..


‘轰轰轰’


林凡锅中升起的火焰,将这个火爆的现场气氛,再次拉升到了一个制高点。


‘哗’


众人一阵惊叹。


这是许多中华菜的厨师,在爆炒时的经典场面。


久我照纪只是瞄了一眼,并没有理会。


片刻过后


两人几乎是同时,将这麻婆豆腐同时完成。


同时放到了料理台上。


所有人放下手中厨具,统统围了上来。


久我照纪默许。


毕竟...


他想要再次证明,中华料理,他是对的!


台子上这两盘麻婆豆腐,正散发出浓郁,火辣的迷人香味。


裹着红油汤汁,光亮的一粒粒豆腐。


光是这么看着,就已经让人垂涎欲滴了、


有人不禁说道:“这两道麻婆豆腐,从外表看来是一模一样的。”


“这个新生,能将久我照纪的厨艺,模仿成这样,已经是不错了!”


说完之后,其他人点点头。


久我照纪抱着手,得意道:“能跟我比试,输了也不亏!”


林凡笑道:“谁输谁赢还不一定呢!”


“怎么说?交叉点评如何?”


久我照纪楞了下,说道:“你不怕我?”


林凡摇头,自信道:“不会的,就算你心里有这个想法,只要尝一口我的麻婆豆腐,一定会被折服!!”


随后,二人交换了各自的麻婆豆腐。


久我照纪补充了一句:“我研发出来,六味一体的麻婆豆腐,乃是目前这道料理的巅峰之作。”


“你好好享受吧!”


林凡瘪瘪嘴,勺子舀起一小勺。


一入口,那浓烈刺激神经味蕾的辣,瞬间充斥整个口腔。


确实够劲爆。


细细咀嚼咽下后,久我照纪得意道:“怎么样,服不服?”


林凡淡定回道:“技巧不错,只可惜...”


“太普通了!”


“....”



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