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第43章 林依依的建议,精品私房菜馆?

作者:倒骑鱼三千

“真有那么好吃吗?”


带着好奇的眼神,张晓丽和雯雯在秦浪的摊位这里,买下了一些炸串和臭豆腐,


因为喜欢吃辣,张晓丽还特地多要了一些辣椒酱。


当冒着热气和香雾的臭豆腐出现在她手中后,张晓丽迫不及待的开始品尝了起来。


一入口,臭豆腐就爆发出了难以形容的强烈香味。


这种味道仿佛是直冲脑海一般的强烈,


星星点点的辣味仿佛是跳跳糖一般,在她的舌尖上雀跃的舞动着,


一刹那,她整个人的精神都亢奋了起来。


“好辣好辣!”


“晓丽,你慢点吃,别呛着。”


“不行啊,根本慢不起来,这个臭豆腐味道真的是绝了!这辣椒酱,也太爽了吧!”


看到张晓丽吃的口吐热气的样子,雯雯笑了笑,也吃了一块臭豆腐。


伴随着一口口咀嚼,浓稠鲜美的汤汁四溢而出,


那仿佛能将舌尖都给融化掉的鲜美,瞬间俘虏了两个小吃货的内心。


“老板,你这手艺也太棒了吧!”


“这臭豆腐要是放在我们学校门口去卖,生意绝对火爆了!”


听到张晓丽的话,秦浪笑了笑道:


“那可不行,我要是跑到你们学校门口去卖,万一你们闻到臭豆腐的香味,没心思上课了怎么办。”


“哈哈,老板,您说话真有趣。”


对秦浪来说,客人的认同,是一件非常值得开心的事情。


秦浪站在摊位前,帮一位位客人制作着他们所购买的料理。


然而就在秦浪刚把一份臭豆腐拿给客人时,一位穿着西装革履的男子对秦浪说道:


“老板,你好!”


“我是米团在本市开展业务的工作人员。”


“我觉得老板你做的臭豆腐,味道真的是太有特色了。”


“您有没有兴趣加盟我们米团,我感觉如果能做线上业务,您店里的生意,绝对会爆炸!”


“加盟米团?”


听到中年男子的话,秦浪微微楞了一下,


坐在旁边正和诺诺聊着天的林依依听到这个中年男子的身份后,有些惊喜的对秦浪道:


“秦大哥,我觉得加盟米团这件事好像可以哎。”


“你做的臭豆腐,味道是真的很好。”


“我朋友圈里的人很多,到时候可以帮秦大哥你打打广告。”


“线上业务一旦步入正轨,每天的销售量绝对比店里的销售量要多。”


林依依说的话很有道理,现在用手机叫外卖的人,真的是越来越多了。


如果能加盟线上,每天的营业额肯定会有很大幅度的提升,


但是在思考一会后,秦浪还是断掉了这个想法。


“这位先生,那个,加盟米团这件事,还是算了把。”


“我不是很想做线上的生意。”


听到秦浪的回答,中年男子微微错愕了一下:


“老板,您是觉得和我们米团合作不靠谱吗?”


“那倒不是。”


秦浪笑了笑道:


“主要是如果弄外卖的话,我忙不过来。”


“还有一点就是,我这家店,并不是专门做臭豆腐的。”


“我可能会经常性的变换食材和料理种类。”


“搞外卖的话,确实是太麻烦了。”


“经常变化食材和料理种类?”


中年男子有些不太明白秦浪的意思,可是看到秦浪好像真的没有加盟米团的想法,他也便不再继续劝下去了。


“给我再拿两份臭豆腐,我带回去给老婆尝尝!”


“我老婆也喜欢吃臭豆腐,老板您做的臭豆腐,味道真的是没话说啊。”


“只可惜,要是能加盟我们米团就好咯,这样我下次想吃,手机点一下就可以了,也不用大老远跑过来了。”


带着些许遗憾,这位中年男子拎着两份臭豆腐离开了。


在他离去之后,林依依看着秦浪忽然出声道:


“秦大哥!”


“您有没有兴趣做私房菜?”


“做私房菜??”


听到林依依的询问,秦浪有些好奇道:


“依依,你怎么会突然问起这个?”


林依依想了想,对秦浪说道:


“我记得之前,秦大哥你好像和我说过,之所以开这家店,是为了能有更多的时间陪伴诺诺。”


“我记得没错吧。”


听到林依依的话,秦浪点了点头,


“是这样的。”


“之前工作太忙,都没时间陪伴诺诺。”


“所以我把工作辞了,专心照顾她。”


得到了秦浪肯定的回答,林依依笑嘻嘻的说道:


“那这样一说,我觉得秦大哥你更适合把这家小店改成私房菜馆了。”


“秦大哥你会做的菜是不是很多?如果会的很多的话,甚至您还可以做精品私房菜馆,走那种预约定制的路线。”


秦浪微微沉思了片刻,很快就明白林依依的意思。


私房菜馆,是这几年餐饮界比较火的一种开店方式,


这个世界上很多料理人手上都掌握着一些所谓的“绝活”!


而私房菜馆存在的根本意义,就是向客人展示料理人的“绝活!”


私房菜馆一般来说,不做普通的家常菜,他们店里有固定的菜单提供给客人选择。


而精品私房菜,要比普通的私房菜更高端一些,


精品私房菜走的全都是定制预约路线。


林依依看着秦浪,她继续道:


“秦大哥你的厨艺真的是很棒,而且好像会的东西也是超级多。”


“你真的可以把菜馆改成私房菜馆,然后每天只做一桌或者两桌菜,让客人提前一天或者几天预定。”


“私房菜馆不累,而且很挣钱,这样一来,每天你陪诺诺的时间也可以变得更多。”


“我可以在朋友圈帮秦大哥你打打广告,我认识的吃货还是挺多的,大家为了吃都肯花钱。”


“别的不说,至少每个月三到五单生意我能帮您拉来。”


“秦大哥,您觉得呢?”


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