回到家,在女儿徐燕的指挥下,徐凡把研制好的鸡肉裹上鸡蛋液,然后在淀粉里面滚了一圈。
轻轻地丢到油锅里。
兹拉——
很快国内的食用油一阵沸腾,不多时,一块块金灿灿的炸鸡出现了。
“这么简单的吗?!”
徐凡觉得比炒菜容易。
“炸鸡前面的步骤不是很难,唯一要注意的是油温的问题,不然很容易糊掉!!”女儿徐燕开口解释道:
“而且西式快餐对比中式快餐有一个重要的优势,那就是随便一个人,经过简单的培训就能上岗。”
“但是中餐需要掌握的东西就比较多了,短时间内不能及时培训出来。”
其实很简单,可以把炸鸡的厨师理解为枪炮的使用者,而中餐的厨师则是弓箭手,两人的培训时间和培养成本都是有着极大的差别。
徐凡重复着刚才的步骤,不多时桌子上已经摆满了炸鸡。
女儿徐燕此时迫不及待的拿了一块放到嘴里,点点头:“味道似乎还不错,如果加上柠檬会更好吃……”
“柠檬?!”
“炸鸡也有不同的吃法,加柠檬可以缓解油腻之感,并且多了一点酸甜,当然也可以加孜然和蜂蜜!”
徐凡拿起一块尝了一口,表皮酥脆,内部鲜嫩多汁,味道的确是非常的不错。
这个炸鸡店有搞头!!
因为现在华夏的物质匮乏,许多人以前一年也吃不到几次肉,肚子里没有多少油水,所以很喜欢吃油腻的食物。
例如红烧肉!!
炸鸡如果能推出,他相信一定会受到追捧。
毕竟生物向来是喜欢高热量的食物。
而以八十年代的形势来分析,开一家炸鸡店最大的成本,其实都在装修成本上,这会儿房租和人工很便宜。
不过这是餐饮店,也是未来自己的大规模资产之一,需要有个信得过,又有生意经验的人来看着才行。
毕竟他可没有时间一直关注着店铺的情况。
忽然间,徐凡便想到了江虎。
这段时间经过跑货的默念,已经变得能说会道,渐渐地成为了一个真正的生意人,让他来管理一个店铺。
应该是没问题。
想到这里,他心中便有了决定。
……
院子里。
四个工人蓬头垢面的坐在地上,正啃着干巴巴的馒头和咸菜。
而江虎则是端着一碗鱼汤和红烧肉出来,说道:“你们几个,别光啃馒头了,我专门到市场上买了菜给你们做的。”
“谢谢江老板!”
看着荤菜,嗅着那肉香味,四个工人皆是两眼放光。
“快吃吧。”
“谢谢江老板。”
工人们立即狼吞虎咽的吃了起来。
以前是江虎叫人老板,现在反过来了,他心里美滋滋的。
同时也很感谢徐凡。
自从跟着徐凡赚了钱,现在不仅变自信了,人也变得大方了。
而且也终于有钱修缮这个漏水,存在着安全隐患的房子了,这四个工人,便是他找来修房子的!
“来抽根烟。”
待到工人们吃饱喝足,江虎掏出一盒白沙烟递给他们。
那些工人哪里见过这种好事,不仅有肉吃,还有卷烟抽,当即客气的说道:“看样子江老板是最近发的财,不知道做的什么生意。”
“跑货罢了,谈不上发财。”
江虎一脸的谦虚,但心里面却是乐呵呵的。
“江老板这身行头可不便宜,少说也得几十块钱。”
“还抽得起白沙烟,你说不是发财谁信啊!!”
“没错,哥几个也不是没见识的主。”
这段时间,江虎赚了钱,穿了新衣服,天天买肉回家,传遍了邻居的耳朵,整天都有人羡慕问他。
这在以前几乎是不敢想的事情。
“其实我是非凡雪碧的经销商。”
见状,江虎也不在隐瞒,毕竟也不是什么需要隐藏的秘密。
“非凡雪碧?!!”
“经销商?!”
众人立即瞪大了眼睛,试探性的问道:“你说的就是前段时间上了奥运会的那个非凡雪碧吗?”
江虎点点头。
“那个雪碧我喝过一次,太特么的爽了!”
“据说凡是卖雪碧的商贩,都发了财,不知道江先生能否引荐一下。”
几个人激动的手舞足蹈问道。
若是能和江虎一样成为经销商,那岂不是能直接咸鱼翻身。
“可以引荐你们,不过做生意是需要本金的,以前那会可以记账,现在拿货必须先给钱……”
江虎轻轻的摇头。
而一听到要本金,众人皆是一脸的黯然,毕竟他们几个穷哈哈,凑在一起不一定能拿出两百块钱。
做个屁生意啊!!
“我们错过了一个好的机会。”
“我记得当时雪碧厂老板两块钱雇人摆摊的时候,我听说过,当时以为是骗人的,结果离开了。”
“没想到一转眼这么赚钱,肠子都悔青了!!!”
几个人捶胸顿足半天,又好奇的问道:“江老板,你现在是不是得一天赚好几十啊!”
闻言,江虎一阵哑然,笑道:“不一定。”
真实情况是一天至少两百,多的时候四五百。
不过他不想打击这四个人,也就没有说出来。
“你都能一天赚好几十,雪碧老板那么大一个厂子,岂不是一天好几万!!”
众人一脸的羡慕,同时神秘兮兮的问道:“我听说雪碧厂徐凡很年轻,才二十多岁,不知道是真是假。”
“江老板既然是经销商,一定见过雪碧厂的老板吧,跟我们说说。”
“他跟我一样大……”
就在这时,江虎刚说完,后面就有人拍了拍他的肩膀,问道:“你聊得什么这么开心?!”
“徐、徐大哥!!”
江虎看到徐凡,顿时为之一愣,结结巴巴的喊道。
“徐大哥?!”
众人看着这个长相帅气,气度不凡的青年,面露疑惑。
姓徐、年轻、和江虎认识,莫非是雪碧厂的老板。
随即他们的心中震撼无比,居然真的见到雪碧厂老板本人了,与传闻中的一样年轻!!
“你跟我过来一下。”
徐凡把江虎叫到一旁,把自己要投资炸鸡店的事情告诉了对方。
“徐大哥,你的意思是想让我帮你管理炸鸡店吗?!”
“没错,前面会先开一个看看效果,预计投入五万左右,到时候不管是装修还是招聘,都由你来负责。”
“至于工资待遇,我敢保证,一定比你现在要高。”
徐凡拍了拍他的肩膀,语重深长的说道。
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